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Induktions-Glaskeramikkochfeld
mit Schaltkasten
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Montage- und Bedienungsanleitung
PI 11-000
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Sommaire des Matières pour bora PI 11-000

  • Page 33 Notizen...
  • Page 34 ... Notizen...
  • Page 35 ... Notizen...
  • Page 69 Notes...
  • Page 70 ... Notes...
  • Page 71 ... Notes...
  • Page 73 Table de cuisson à induction en vitrocéramiqe avec coffret de commande PI 11-000 Instructions de montage et de service...
  • Page 74 Cher cliente BORA, cher client BORA, Nous vous remercions d’avoir décidé d’acheter un de nos produits. Votre appareil satisfait à des exigences élevées et sa commande est simple. Prenez quand même du temps pour lire les présentes instructions de montage, de service et d’entretien.
  • Page 75 Table des matières Montage ....................5 Avant l’installation ............5 Installation affleurante de la table de cuisson... 5 Installation de la table de cuisson dans l’evidement d’un plan de travail ....... 7 Installation du coffret de commande dans le cache du sous-meuble ......... 9 Installation ..............
  • Page 76 ... Table des matières Fonctions de sécurité ................27 Désactivation de sécurité automatique......27 Protection contre la surchauffe de la zone de cuisson .. 27 Soin et entretien..................28 Nettoyage..............28 Nettoyage de la surface vitrocéramique ...... 28 Nettoyage des interrupteurs ........29 Dépannage autonome................
  • Page 77 Montage Avant l’installation ■ La table de cuisson à encastrer est prévue pour l’installation dans l’évidement correspondant dans un plan de travail. Le coffret de commande correspondant est installé dans le cache du sous-meuble. ■ L’appareil doit exclusivement être installé et raccordé au réseau électrique en respectant les instructions de montage figurant ci-après.
  • Page 78 ... Montage Dimensions des évidements pour l'installations de tables de cuisson ou de tables de cuisson et du système de ventilation à évacuation descendante BORA l'un à côté de l'autre. Evidement dans le plan Evacuation Tables de de travail descentdante...
  • Page 79 ... Montage Installation de la table de cuisson dans l'évidement d'un plan de travail Distance minimale de 65 mm entre le bord de l’évidement et les parois arrière et latérale. ■ Pour ce qui est des meubles encastrés, le revêtement plastique ou bien la feuille de placage doivent être apposés avec de la colle résistante à...
  • Page 80 ... Montage Dimensions des évidements pour l'installations de tables de cuisson ou de tables de cuisson et du système de ventilation à évacuation descendante BORA l'un à côté de l'autre. Evidemente dans Evacuation Tables de le plan de travail descendante...
  • Page 81 ... Montage Installation du coffret de commande dans le cache du sous-meuble Face supérieure du plan de travail Plan de travail Cache Percer les quatre trous pour le coffret de commande au milieu par rapport à la table de cuisson. Au-dessous du coffret de commande, il faut monter une plaque de protection des câbles (plaque intermédiaire).
  • Page 82 Installation de la table de cuisson dans l'évidement d'un plan de travail ► Placer la table de cuisson dans l'évidement et la fixer à l’aide des éléments de serrage. Installer la table de cuisson à encastrer de sorte que le logo BORA se situe à droite à l’arrière.
  • Page 83 ... Montage Installation du coffret de commande dans le cache du sous-meuble Avant de placer et de fixer le coffret de commande dans le sous-meuble, établir l'alimentation électrique – voir la section Raccordement électrique. ► À l’aide des plaques de compensation jointes, réaliser une épaisseur totale du cache de 36 mm, soit le total de l’épaisseur du cache et des plaques de compensation égale 36 mm ! Cette épaisseur totale de 36 mm doit absolument être respectée afin de...
  • Page 84 ... Montage ► Enficher les lentilles (rouges) dans les boutons de réglage. ► Depuis l’arrière, enficher le coffret de commande avec les plaques de compensation enfichées, dans le cache. Sur la face avant, enficher les deux boutons de réglage et les fixer à l’aide des écrous et de l’étrier de fixation joints.
  • Page 85 ... Montage ► Enficher l’interrupteur et contrôler la saillie de 18,5 mm à la position 0. Cache Bouton de Clé mâle réglage coudée Interrupteur ► Si la saillie des deux interrupteurs par rapport aux boutons de réglage n'est pas identique, ajuster la vis de réglage dans la manche de l'interrupteur à...
  • Page 86 ■ Si le câble d'alimentation est endommagé, il faut le remplacer par un câble qui est confectionné spécialement. Ce remplacement doit exclusivement être réalisé par un service de réparation agréé par la BORA Lüftungstechnik GmbH. CE: Ces appareils sont conformes aux directives CE suivantes: -2004/108/CE Directive - Comptabilité...
  • Page 87 En cas d'un dysfonctionnement sur votre appareil ou en cas d'un ordre de réparation, veuillez respecter les consignes au chapitre « Service de réparation ». En cas de besoin, contactez la BORA Lüftungstechnik GmbH. ■ L'appareil ne doit pas être utilisé pour chauffer la pièce.
  • Page 88 Veillez à ce que la pièce soit bien aérée. ■ Si l’appareil présente des dommages visibles, ne le mettez pas en service et contactez la BORA Lüftungstechnik GmbH. ■ Mettez l’appareil hors service dès que vous constatez un dysfonctionnement ou que la surface présente des fissures dues à...
  • Page 89 ... Consignes de sécurite Comment éviter les dommages au niveau de l’appareil La surface vitrocéramique est résistante à la chaleur (jusqu’à 650 °C) et aux variations de température et résiste, dans une certaine mesure, aux chocs et aux rayures. Veuillez tout de même tenir compte des remarques suivantes pour éviter les dommages.
  • Page 90 ... Consignes de sécurite Attention, risque de brûlures/d’incendie ! ■ Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il fonctionne. ■ Veillez à maintenir à distance de la surface les objets en métal ou présentant des composants métalliques, p. ex. couverts, films en aluminium, papier cadeau.
  • Page 91 ■ Marquage des différentes zones de ■ Témoin de chaleur résiduelle cuisson ■ Sécurité enfant PI 11-000 ■ Une zone de cuisson Ø 155 mm ■ une zone de cuisson Ø 230 mm Coffret de commande PIS 11-100 Boutons de réglage Zone de cuisson avant Zone de cuisson arrière...
  • Page 92 ... Votre appareil Éléments d'affichage de la table de cuisson Pour chaque zone de cuisson, il y a un affichage à 7 segments qui affiche l'état de fonctionnement actuel de la zone de cuisson. Affichages 1 1 1 1 - 9 9 9 9 ..Niveaux de puissance A A A A ....
  • Page 93 Paramétrages utilisateur Sécurité enfant La fonction Sécurité enfant sert à éviter l'activation accidentelle. Tant que cette fonction est activée, aucune zone de cuisson ne peut être mise en service. Activer la fonction Sécurité enfant Aucune zone de cuisson ne doit être activée. ►...
  • Page 94 Commande Zones de cuisson Le bouton tournant sert à activer, à désactiver et à réguler la zone de cuisson correspon- dante. Activer ► Enfoncer l'interrupteur du bouton tournant de la zone de cuisson et régler le bouton sur le niveau de puissance désiré. 1 = puissance minimale, 9 = puissance maximale ─...
  • Page 95 ... Commande Les réglages : Fonction Maintenir au chaud des repas préparés à environ 65° C Maintien au chaud Faire fondre le beurre et le chocolat, dissoudre de la gélatine Maintenir au chaud des sauces et des soupes, faire gonfler le Cuire des pommes de terre, des pâtes, des soupes ou des ragouts, Étuver des fruits, des légumes et du poisson, décongeler des...
  • Page 96 ... Commande Fonction Booster Chaque zone de cuisson est équipée de la fonction Booster P P P P qui intensifie la puissance. Si la fonction Booster est activée, la zone de cuisson sélectionnée fonctionne à une puissance particulièrement élevée pendant 10 minutes. Après 10 minutes, la puissance est réduite automatiquement au niveau 9 9 9 9 .
  • Page 97 ... Commande Fonction Début de cuisson automatique Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant que la fonction Début de cuisson automatique est active. De petites quantités sont chauffées très rapidement! Les deux zones de cuisson sont équipées d'une fonction de début de cuisson automatique qui peut être activée en cas de besoin.
  • Page 98 ... Commande Ustensiles de cuisson Le fond des ustensiles ne doit pas avoir des rainures tranchantes ou un bord à angles vifs. Les ustensiles en fonte ne doivent être utilisés que s'ils ont un fond lisse. N'utiliser que des ustensiles qui conviennent pour les tables de cuisson à induction.
  • Page 99 Fonctions de sécurité Désactivation de sécurité automatique L'appareil est équipé d'une surveillance temporelle des zones de cuisson. En fonction du niveau de puissance réglé, ce mécanisme éteint automatiquement la zone de cuisson après la durée de fonctionnement suivante: Maintien Niveau de puissance chaud Limitation de la durée de fonctionnement en...
  • Page 100 Soin et entretien Nettoyage Laisser refroidir l'appareil avant de procéder au nettoyage. Pendant et après le nettoyage, veiller à ce qu'aucune plaque ne fonctionne accidentellement. Ne pas utiliser des nettoyeurs à jet de vapeur ! Nettoyage de la surface vitrocéramique Le nettoyage immédiat de la surface vitrocéramique vous épargne l'élimination ultérieure pénible d'encrassements résistants.
  • Page 101 ... Soin et entretien Le traitement incorrect dans le cadre du nettoyage risque d'endommager le décor ou la surface vitrocéramique. La surface est plus sombre aux endroits concernés. De telles taches ne peuvent plus être enlevées par nettoyage. Nettoyage des interrupteurs ■...
  • Page 102 ► Réarmer le coupe-circuit automatique. l’appartement ou dans la maison est défectueux. ■ Le fusible saute ou le coupe- ► Appeler la BORA Lüftungstechnik GmbH. circuit automatique est déclenché à plusieurs reprises. ■ Interruption de l’alimentation ► Vérifier l’alimentation électrique.
  • Page 103 ► Tourner l'interrupteur en arrière. tourné trop loin. ■ Rupture du câble de connexion ► Appeler la BORA Lüftungstechnik GmbH. entre la zone de cuisson et le bouton tournant..l'un des affichages indique ou les deux affichages indiquent une erreur E E E E Cause possible Remède...
  • Page 104 Élimination Emballage ■ Le matériel d’emballage (carton, film plastique PE et polystyrène EPS) est identifié en tant que tel et doit, si possible, être recyclé et éliminé dans le respect de l’environnement. Désinstallation ■ Débranchez l’appareil du secteur. Si l’appareil est installé de manière fixe, le débranchement doit être réalisé...
  • Page 105 Notes...
  • Page 106 ... Notes...
  • Page 107 ... Notes...
  • Page 108 Plaque signalétique de Plaque signalétique du la zone de cuisson coffret de commande BORA Lüftungstechnik GmbH Rosenheimer Str. 32 D-83064 Raubling Allemagne Tél. +49 (0)8035 / 907 240 Ind. Kochfeld: Fax +49 (0)8035 / 907 249 PI-UM-F-0010910 info@boragmbh.com www.boragmbh.com 05.2011 - 1031071...
  • Page 141 Notities...
  • Page 142 ... Notities...
  • Page 143 ... Notities...
  • Page 213 Notas...
  • Page 214 ... Notas...
  • Page 215 ... Notas...