Table des Matières
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Sous-menu Instructions
[Gâteau au
1. [Versez la préparation dans la
chocolat]
cuve.]
2. [Laissez refroidir 15 min dans
la cuve et retournez sur une
assiette.]
Sous-menu : Crème caramel
Préparation
1
Suivez la recette [Crème caramel] pour préparer les ingrédients.
2
Reportez-vous à la section « Avant de commencer à cuisiner » pour savoir comment manipuler
la cuve et le Variety Cooker.
3
Versez la sauce caramel et la crème à la vanille dans les pots.
4
Placez le plateau de cuisson à la vapeur dans la cuve (Fig. 21)
5
Remplissez la cuve d'eau (Fig. 22)
Veillez à ce que les pots refermables remplis et l'eau ne dépassent pas le niveau d'eau maximal
indiqué sur l'échelle pour [DESSERT] figurant à l'intérieur de la cuve intérieure. (Fig. 17)
Sélection du menu Dessert
1
Appuyez sur le bouton [Dessert] (Fig. 24). Puis sélectionnez le sous-menu en faisant glisser
votre doigt vers le haut/vers le bas à gauche/à droite de l'anneau de commande. Choisissez
[Crème caramel].
2
Appuyez sur le bouton [Cuisson]/[OK].
La première instruction s'affiche sur l'écran.
»
3
Placez le plateau de cuisson vapeur dans la cuve et ajoutez de l'eau jusqu'à l'indication de
niveau pour [DESSERT]. Placez les pots refermables sur le plateau de cuisson à la vapeur, puis
démarrez le programme de cuisson (Fig. 23).
Les instructions sont récapitulées dans le tableau ci-dessous pour vous permettre de vous y
»
reporter. Elles s'afficheront également sur l'écran au fur et à mesure du programme de cuisson.
Réglage du temps de cuisson
1
Appuyez sur le bouton [Cuisson]/[OK] pour régler le temps de cuisson. Le temps de cuisson
réglable s'affichera automatiquement après 30 secondes si vous n'appuyez sur aucun bouton.
»
Le temps de cuisson par défaut (25 minutes) s'affiche sur l'écran.
2
Utilisez l'anneau de commande pour régler le temps de cuisson si nécessaire (voir la section
« Panneau de commande et écran »).
•
La minuterie peut être réglée par palier d'une minute et le temps de cuisson peut être réglé de
20 à 45 minutes.
•
Vous ne pouvez pas utiliser de minuterie pour le sous-menu Crème caramel.
Remarque : le temps de cuisson optimal est basé sur les quantités et les ingrédients donnés
dans les recettes fournies. Chacune d'elles est testée jusqu'à atteindre la perfection, pour vous
garantir la réussite.
Ne changez pas les proportions de la recette, n'utilisez pas d'autres ustensiles (pots refermables),
ou la crème caramel ne cuira pas correctement.
FR
96
Action
Appuyez sur [Cuisson]/[OK] pour
lancer le programme de cuisson ou il
démarrera automatiquement après
10 secondes.
Appuyez sur [Cuisson]/[OK] ou le
message d'instruction disparaîtra
après 5 minutes.
Temps de
cuisson
40 minutes
(fixe)
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