Durées De Cuisson - Forno FFSGS6188-48 Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

GUIDE DE L'UTILISATEUR
DURÉES DE CUISSON
Les temps de cuisson peuvent varier selon le type de nourriture, sa densité et sa
taille. Il est conseillé de surveiller la cuisson lors d'une première fois et de vérifier
les résultats puisque lors de la préparation de mêmes plats, dans les mêmes
conditions, des résultats similaires sont obtenus.
ALIMENTS NOMBRE
D'ÉTAGÈRES
BOEUF
Boeuf haché
Galette de ½ po 2
d'épaisseur
Bifteck d'aloyau
2
Bavette
2
Rôti de noix de
ronde
3
Rôti de longe de
PORC
3
VOLAILLE
Poitrines de poulet 2
désossées sans peau
Cuisses de poulet
3
Demi poulets
3
Poulet rôti
RECOMMANDATIONS DE GRILLAGE ET DE RÔTISSAGE
SÉLECTEUR : FONCTION SÉLECTEUR : RÉGLAGE DE
DE MODE DU FOUR
TEMPERATURE
Griller ou griller à Réglage de température fixe
convection à 500°F (260°C)
Griller ou griller à Réglage de température fixe
convection à 500°F (260°C)
Griller ou griller à Réglage de température fixe
convection à 500°F (260°C)
Cuire ou cuire à 325°F (163°C)
convection
Cuire ou cuire à
convection
325°F (163°C)
Griller ou griller à Réglage de température fixe
convection à 500°F (260°C)
Griller ou griller à Réglage de température fixe
convection à 500°F (260°C)
Griller ou griller à Réglage de température fixe
convection à 500°F (260°C)
Cuire ou cuire à 350°F (177°C)
convection
TEMPS DE CUISSON INSTRUCTIONS
APPROXIMATIF
SPÉCIALES ET CONSEILS
Griller jusqu'à ce que la
teinte rosée intérieure
disparaisse
15 à 20 min
Le temps varie selon le
niveau de cuisson désiré
12 à 20 min
Saignant et à point
12 à 20 min
Les petits rôtis requiert
plus de minutes par
livre; réduisez le temps
en utilisant la cuisson à
20 à 25 min par livre convection
Cuire jusqu'à ce que le
jus soit clair
20 à 25 min par livre
Cuire jusqu'à ce que le
jus soit clair
20 à 25 min par livre
Retirez la peau; cuire
jusqu'à ce que le jus soit
25 à 30 min clair
Tournez avec des pinces;
cuire jusqu'à ce que le
30 à 45 min jus soit clair
Ne pas farcir; réduisez le
temps en utilisant la
cuisson à convection
75 à 90 min