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Quando cozinhar em tachos tapados em várias zonas de aquecimento ou vários quei-
madores e quando fritar lentamente.
Quando cozer e fritar grandes quantidades de alimentos em tachos destapados ou
quando cozinhar em várias zonas de aquecimento ou vários queimadores.
É recomendável deixar o exaustor a
funcionar durante cerca de 15 minutos
após o fim dos cozinhados.
Operar o exaustor:
1. Retire a gaveta do exaustor mais de 5 cm.
O painel de controlo está exposto.
2. Para ativar esta função, prima o botão
3. Se necessário, altere a velocidade premindo o
botão pretendido.
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
NOTAS SOBRE A LIMPEZA
Agentes de
limpeza
Mantenha o
exaustor limpo
Filtro de car-
vão
Não use produtos de limpeza abrasivos nem esfregões.
Limpe a superfície do aparelho com um pano macio com água quente e um de-
tergente suave
Depois de cozinhar, algumas partes do aparelho podem ficar quentes. Para evi-
tar manchas, o aparelho deve arrefecer e ser seco com um pano limpo ou papel
de cozinha.
Limpe manchas com um detergente suave.
Limpe o aparelho e os filtros de gordura todos os meses. Limpe cuidadosamen-
te a gordura do interior e dos filtros de gordura. A acumulação de gordura ou
outros resíduos pode provocar incêndios.
Os filtros de gordura podem ser lavados numa máquina de lavar a loiça.
Programar a máquina de lavar loiça para um ciclo curto a temperatura baixa. O
filtro de gordura pode ficar desbotado, mas isso não afeta o desempenho do
aparelho.
O tempo de saturação do filtro de carvão depende dos tipos de cozinhados e da
frequência de limpeza do filtro de gordura. O filtro de carvão ativado não é lavá-
vel, não pode ser regenerado e deve ser substituído aproximadamente a cada
4/6 meses de funcionamento, ou com maior frequência para uma utilização par-
ticularmente intensiva.
A luz do exaustor funciona
independentemente de outras funções
do exaustor. Para iluminar a superfície
de cozedura prima o botão da luz
Fechar a gaveta não tem qualquer
efeito na luz do exaustor.
Para desligar o botão da ventoinha prima
feche a gaveta do exaustor.
Quando fechar a gaveta, o exaustor
memoriza a última regulação da
velocidade da ventoinha. O exaustor
funcionará neste nível de velocidade
da ventoinha quando a gaveta for
retirada novamente.
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.
ou
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