Unox XL1003 Manuel D'instructions page 5

• Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Cet appareil peut être utilisé exclusivement :
- par du personnel qualifié, soumis à des cours de formation réguliers ;
- pour le levage de produits alimentaires.
• Surveillez l'appareil tout au long de son fonctionnement.
• Si l'appareil ne fonctionne pas ou si vous remarquez des anomalies fonctionnelles ou structurelles, débran-
chez-le de l'alimentation électrique et hydrique, et contactez un centre d'assistance autorisé UNOX sans
essayer de le réparer vous-même. Pour une éventuelle réparation, demandez l'utilisation de pièces de re-
change originales UNOX.
• Il est conseillé, afin de s'assurer que l'appareil se trouve en conditions d'utilisation et de sécurité parfaites,
de le soumettre au moins une fois par an à un entretien et un contrôle réalisés par un centre d'assistance
autorisé.
• Le poids maximum autorisé pour chaque plaque est de 5 Kg : des charges supérieures pourraient endomma-
ger les guides métalliques latéraux et les plaques mêmes.
• Bloquez toujours les freins de stationnement des roues avant, après l'insertion dans la cellule de levage et
lorsqu'il n'est pas nécessaire de les déplacer ;
• Bloquez toujours les plaques en les insérant dans les guides ;
DANGER DE BRÛLURES et DE LÉSIONS !
• Durant le levage et jusqu'au refroidissement de chaque partie de l'appareil, faites attention à :
- Toucher uniquement la poignée de l'appareil car les parties externes sont chaudes.
- S'il est nécessaire d'ouvrir la porte, effectuez cette opération très lentement et avec précaution, en faisant
attention à la sortie des vapeurs à haute température de la cellule de levage.
- Pour déplacer des conteneurs, des accessoires et autres objets à l'intérieur de la cellule de levage, portez
toujours des vêtements thermiques de protection adaptés à l'usage en question.
- Faites très attention lorsque vous extrayez les plaques de la chambre de l'étuve ; si elles contiennent des
liquides chauds, faite attention à ne pas les renverser.
• Quand les conteneurs contiennent des liquides ou se remplissent de liquides durant le levage, il est interdit
d'utiliser des étages plus hauts par rapport à celui qui permet à l'opérateur de voir à l'intérieur du conteneur.
DANGER D'INCENDIE !
• Avant l'utilisation, assurez-vous qu'aucun objet non conforme (manuels d'instructions, sachets en plastique
ou autres) ou résidus de détergents ne soient présent à l'intérieur de l'appareil.
• Ne pas placer l'appareil à proximité des sources de chaleur (par ex., grilles, friteuses, etc), des subs-
tances inflammables ou combustibles (par ex. gasoil, essence. bouteilles d'alcool, etc.).
• Conservez la cellule de levage toujours propre, en effectuant un nettoyage quotidien après chaque utilisa-
tion : les graisses ou les résidus alimentaires pourraient prendre feu s'ils ne sont pas éliminés !
DANGER D'ÉLECTROCHOC
• Ne pas ouvrir les compartiments où figure ce symbole : leur ouverture est réservée au personnel qualifié et
autorisé UNOX.
• Le non-respect de ces normes peut provoquer des dommages et des lésions même mortelles, et entraîner
l'annulation de la garantie.
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français