Table des Matières
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Symbole
Mode de cuisson
Mode de cuisson et
plage de température
Gril, grande surface
Positions gril :
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
Gril air pulsé
50 - 275 °C
Convection naturelle
50 - 275 °C
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole
Fonction
Chauffage rapide
Programmes
Auto-nettoyage
Lampe du four
Température et positions de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson
et les fonctions.
Ces réglages apparaissent à l'affichage.
La température est réglable par pas de 1 degré jusqu'à
100 °C, puis par pas de 5 degrés.
Remarque : Si vous réglez le gril à la position 3, l'ap-
pareil abaisse la température à la position 1 après en-
viron 20 minutes.
Témoin de chauffe
L'appareil vous indique quand il chauffe.
Lorsque l'appareil chauffe, s'allume.
Lorsque vous préchauffez le four, le moment optimal
pour l'enfournement de votre mets est atteint dès que
le symbole s'éteint.
Remarques
¡ Le témoin de chauffe apparaît uniquement pour les
modes de cuisson pour lesquels une température
est réglée. Pour les positions gril par ex., le témoin
de chauffe n'apparaît pas.
¡ En raison de l'inertie thermique, la température affi-
chée peut être légèrement différente de la tempéra-
ture réelle du compartiment de cuisson.
Cuisson par induction
La cuisson à induction apporte un certain nombre de
changements par rapport aux tables de cuisson clas-
siques et un certain nombre d'avantages, tels que le
gain de temps lors de la cuisson et du rôtissage, des
économies d'énergie et la facilité d'entretien et de net-
Utilisation et mode de fonctionnement
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est chauffée.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Cuire ou rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de maintien au
chaud est particulièrement adapté aux gâteaux avec des garnitures fondantes.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Utilisation
Préchauffer rapidement le compartiment de cuisson sans accessoire.
→ "Chauffage rapide", Page 20
Utiliser les réglages programmés pour différents mets.
→ "Programmes", Page 22
Régler la fonction de nettoyage qui nettoie le compartiment de cuisson presque
automatiquement.
→ "Auto-nettoyage", Page 28
Éclairer le compartiment de cuisson sans chauffage.
→ "Éclairage", Page 14
toyage. Elle offre également un meilleur contrôle de la
chaleur, car la chaleur est directement générée dans
les récipients.
Répartition des foyers
La puissance spécifiée a été mesurée avec les réci-
pients standard décrits dans la norme IEC/EN
60335-2-6. Les performances peuvent varier en fonc-
tion des dimensions ou du matériau des ustensiles de
cuisson.
Foyer
Dimen-
Puissance maximale
sions
/
Ø 18 cm
Niveau de puis-
sance 9
powerBoost
Description de l'appareil fr
1 800 W
3 100 W
13
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