Table des Matières
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Commande
Commande
Tableau de réglage des zones de
cuisson
Pour faire fondre beurre,
chocolat, etc.
Pour dissoudre de la gélatine,
préparer des yaourts
Pour maintenir au chaud des
aliments
Pour réchauffer de petites
quantités d'aliments/de liquides
Pour confectionner des sauces,
crème
Pour cuire omelettes
Pour décongeler des surgelés
Pour faire gonfler pâtes, riz au lait,
bouillie d'avoine
Pour cuire à l'étuvée fruits,
poissons, légumes
Cuisson de consommés,
soupes de légumes secs
Pour cuire viandes, poissons
et légumes en sauce
Pommes de terre, pot-au-feu,
potages
Cuisson de gelées, marmelades,
compotes
Pour cuire poissons, escalopes,
côtelettes
Pour cuire crêpes, foie, saucisses,
oeufs à la coque
Pour cuire de grosses quantités de
viande
Pour griller steaks
Pour démarrer la cuisson
de grosses quantités d'aliments
Ces réglages sont fournis à titre indicatif.
Ces indications sont valables pour des portions
courantes pour 4 personnes. Pour des récipients
plus hauts, sans couvercle et pour de plus
grosses portions, sélectionnez une puissance
plus élevée. Réduisez le réglage pour préparer
de plus petites quantités d'aliments.
12
Arrêt de la zone de cuisson
Effleurez la touche "s" de la zone de
cuisson choisie.
Réglage
Un "–" s'affiche lorsque vous pouvez
poser la main sur la zone de cuisson
1
ou un "H" clignotant si la zone est en-
core chaude (voir "Affichages cha-
leur résiduelle").
Si aucune autre zone n'est activée,
1-2
la table de cuisson s'arrête peu
après.
2-3
Affichages chaleur résiduelle
Un "H" clignote sur l'afficheur aussi
longtemps qu'une zone de cuisson
reste chaude après avoir été arrêtée.
3-5
Ne posez ni les mains ni objets ne
supportant pas de températures éle-
vées sur ces zones de cuisson. Ris-
5-6
que de brûlures.
Le "H" s'efface en cas de panne de
6-7
courant même si la zone de cuisson
est encore très chaude.
7-9
9
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