Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
PAIN PERDU ET
POUDING AU PAIN
DÉJEUNER
PRÉP. : 10 MINUTES | REFROIDIR : 30 MINUTES À 8 HEURES
CUISSON : 40 MINUTES | DONNE : 4 À 6 PORTIONS
INGRÉDIENTS
4 œufs
180 ml de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de sucre
2 c. à thé de liqueur d'orange
1 c. à thé de sel kascher
/
c. à thé de clou de girofle
1
4
moulu
9 bâtonnets de pacanes ou
brioches à la cannelle (80 g
chacune) précuits, coupés en
quartiers
70g de cerises séchées
MD
14
FRITEUSE À AIR CHAUD NINJA
INSTRUCTIONS
1
Dans un grand bol à mélanger, battez ensemble
les œufs, la crème et le sucre jusqu'à consistance
crémeuse. Ajoutez de la liqueur d'orange, du sel et
des clous de girofle, et fouettez le tout pour bien
incorporer les ingrédients.
2 Ajoutez les bâtonnets de pacanes et les cerises au
mélange d'œufs, et enduisez généreusement. Couvrez
le bol et réfrigérez de 30 minutes à 8 heures.
3 Retirez la plaque de cuisson croustillante
du panier et insérez le panier dans l'appareil.
Préchauffez l'appareil en sélectionnant ROAST/
RÔTIR, réglez la température à 400 °F et la durée à
3 minutes. Sélectionnez
pour démarrer.
4 Après 3 minutes, retirez le panier et vaporisez
généreusement d'enduit à cuisson. Versez le
mélange de pain directement dans le fond du
panier. À l'aide d'une spatule, tapotez le mélange
pour l'égaliser, puis réinsérez le panier.
5 Sélectionnez ROAST/RÔTIR, réglez la
température à 325 °F et la durée à 45 minutes.
Sélectionnez
pour démarrer.
6 Après 30 minutes, appuyez sur
pour faire
un arrêt durant la cuisson. Retirez le panier de
l'appareil et recouvrez la surface du pouding
au pain de papier d'aluminium pour permettre
aux œufs de cuire complètement sans brûler la
garniture. Réinsérez le panier et appuyez sur
pour reprendre la cuisson.
7 La cuisson est complète lorsque la température
interne atteint 160 °F. Retirez le panier et laissez
refroidir 10 minutes avant de servir.
HACHIS DÉJEUNER AU
BACON ET POIVRONS
PRÉP. : 15 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 43 À 45 MINUTES | DONNE : 4 PORTIONS
INGRÉDIENTS
INSTRUCTIONS
225 g de bacon non cuit, coupé
1
en tranches de 6 mm
du panier et insérez le panier dans l'appareil.
Préchauffez l'appareil en sélectionnant ROAST/
1 petit oignon jaune pelé et
RÔTIR, réglez la température à 300 °F et la durée à
coupé en dés
3 minutes. Sélectionnez
1 poivron rouge coupé en dés
2 Après 3 minutes, ajoutez le bacon dans le panier.
2 pommes de terre roussettes,
Sélectionnez ROAST/RÔTIR, réglez la température
pelées, coupées en dés
à 300 °F et la durée à 45 minutes. Sélectionnez
1 c. à thé de paprika
temps pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le
1 c. à thé de poivre noir,
mélange soit croustillant.
davantage pour l'assaisonnement
1 c. à thé de sel de céleri ou de
3 Ajoutez l'oignon, le poivron, les pommes de terre
sel d'ail
et les épices au panier. Brassez pour incorporer le
tout, puis insérez le panier dans l'appareil.
1 c. à thé de sel kascher,
davantage pour l'assaisonnement
4 Faites cuire pendant 35 minutes, en mélangeant
occasionnellement jusqu'à ce que les pommes de
4 œufs
terre soient cuites et dorées.
5 Une fois les légumes cuits, sélectionnez
faire une pause de cuisson. Retirez le panier de
l'appareil et cassez quatre œufs à la surface du
hachis. Salez et poivrez au goût. Réinsérez le panier
et appuyez sur
6 Faites cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce
que les œufs soient cuits comme désiré. Servez
immédiatement.
DÉJEUNER
Retirez la plaque de cuisson croustillante
pour démarrer.
pour démarrer. Cuire en remuant de temps en
pour reprendre la cuisson.
ninjakitchen.com
pour
15
Publicité
