Table des Matières
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2.4
Exemple de programmation
2.4.1
Mode direct
Le mode de fonctionnement DIRECT permet de travailler en manuel.
Dès que la pâte est rentrée dans la chambre, on lance le cycle.
Il s'agit d'un cycle simplifié. Les points de consigne de température et d'hygrométrie ne changeront pas
automatiquement tant que le cycle ne sera pas arrêté manuellement ou les points de consigne modifiés
manuellement.
Lors de la première mise sous tension de l'appareil,
le message suivant apparaît.
L'appareil est sous tension, il est prêt à fonctionner.
Pour le mettre en route actionner la touche On/Off.
L'afficheur s 'éclaire et indique la date et l'heure.
Pour régler la date et l'heure reportez-vous à la
section 2.1 Mise en marche.
Pour lancer le cycle, appuyer sur «Valider».
Le cycle est lancé, l'afficheur indique la température
et l'hygrométrie par réglées par défaut.
Pour modifier les points de consigne appuyer sur
«Valider».
LA TEMPÉRATURE CLIGNOTE. Modifiez-la en
appuyant sur les boutons «Plus» ou «Moins»
Enregistrer les modifications en appuyant sur
«Valider»
L'HYGROMÉTRIE CLIGNOTE. Modifiez-la en appuyant
sur les boutons «Plus» ou «Moins»
Enregistrer les modifications en appuyant sur
«Valider»
Dans le cas des armoires de fermentation de taille 46 (si option), 48, 68 et 88 le réglage de l'hygrométrie
se fait sur l'hygrostat mécanique à l'intérieur de la cellule.
Nota : Pendant ces manipulations la machine continue à fonctionner. Les nouveaux points de consigne sont
pris en compte lorsqu'ils sont enregistrés (ils ne clignote plus).
Pour arrêter le cycle, appuyer sur le bouton «Marche/Arrêt»
Il est alors possible d'arrêter la machine.Appuyer sur
le bouton «On/Off».
L'écran s'éteint et affiche «Arrêt complet»
Hengel Industrie
ZA, Les Berges du Rhins - 42120 PARIGNY - FRANCE
Tél : +33 (0)4 77 23 40 00 - Fax : +33 (0)4 77 23 40 09
ARRÊT COMPLET
05/09/14
DIRECT
DIRECT
+13°C
ARRÊT COMPLET
Email : infos@hengel.com
Site internet : www.hengel.com
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Notice-FR-BITRONIC2-F-1
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