Paramétrage; Mode Pré-Programmé Paramétrage; Affectation D'un Nom Et D'un Type De Fermentation - hengel Bi-Tronic Control 2 Notice D'utilisation

2.5 Paramétrage
2.5.1 Mode pré-programmé paramétrage
La pré-programmation doit être réalisée lors de la mise en route de l'appareil sauf si l'on souhaite travailler
seulement en mode «DIRECT». Il est possible de modifier ou d'ajouter des programmes par la suite.
La pré-programmation se fait en deux temps :
• Affectation d'un nom et d'un type de fermentation pour chaque programme
Exemple : P1 : baguette, linéaire | -P2 : campagne, étagée | -P3 : croissan | -P4 : ...
• Paramétrage de chaque programme en fonction du type de fermentation choisie.
2.5.1.1

Affectation d'un nom et d'un type de fermentation

Lors de la mise sous tension de l'appareil, le
message suivant apparaît.
L'appareil est sous tension, il est prêt à fonctionner.
Pour le mettre en route actionner la touche On/Off.
L'afficheur s 'éclaire et indique la date et l'heure.
Appuyer plusieurs fois sur la touche
jusqu'à apparition du message «Nom et type de
fermentation»
Il faut alors appuyer sur la touche «Valider».
L'afficher indique «P1 ----- Ferment. standard»
Cet affichage va permettre d'affecter au programme
1 (P1) :
• un nom (8 digits), par exemple le nom du produit
fabriqué à partir de ce programme : « baguette »
ou « campagne ».
• un type de fermentation : standard, linéaire ou
étagé.
Appuyer sur la touche «Valider».
Le premier digit clignote. Il s'agit de la première lettre
(ou le premier chiffre) du nom du programme.
Pour sélectionner cette première lettre, utiliser les
touches «Plus» et «Moins».
Confirmez en pressant la touche «Valider».
Le deuxième digit clignote, procéder de la même
manière pour les huit digits. Les caractères
disponibles sont les lettres de l'alphabet, les dix
chiffres, et l'espace.
Hengel Industrie
ZA, Les Berges du Rhins - 42120 PARIGNY - FRANCE
Tél : +33 (0)4 77 23 40 00 - Fax : +33 (0)4 77 23 40 09
ARRÊT COMPLET
05/09/14
DIRECT
P1 _ _ _ _ _ _
Ferment. standard
Email : infos@hengel.com
Site internet : www.hengel.com
15:37
Nom et type de
fermentation
Notice-FR-BITRONIC2-F-1
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