Fours; Horloge - Falcon Professional+ 110 Mode D'emploi

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Fours

L'horloge doit être réglée sur l'heure pour que le
four principal (four programmable gauche) puisse
fonctionner. Voir les instructions de la section
« Horloge » pour le réglage de l'heure.
Remarque – Les références au four gauche et droit s'entendent vu
de l'avant.
Le four gauche est un four conventionnel, tandis que le four
doir est un four ventilé qui peut etre utilisé avec la fonction
minuterie.
Four gauche
ArtNo.322-0002 Conventional oven
Le four gauche est un four conventionnel doté de deux
éléments chauffants, l'un visible dans la voûte du four, et
l'autre sous la sole du four. Veillez à ne pas toucher l'élément
supérieur et le déflecteur de l'élément lors de l'insertion ou
du retrait des plats dans le four.
Four droit
ArtNo.321-0002 Fan assisted oven
Le ventilateur dans le four droit brasse l'air chaud
continuellement, assurant ainsi une cuisson plus rapide
et plus uniforme. En général, les températures de cuisson
recommandées pour un four ventilé sont plus basses que
celles pour un four conventionnel.
Tournez le bouton de réglage de température du four pour le
mettre sur la température requise :
ArtNo.270-0005 Proplus
electric oven control
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0
Le voyant du four sera allumé jusqu'à ce que le four atteigne
la température requise. Il s'allumera et s'éteindra pendant la
cuisson :
ArtNo.270-0006 Proplus
Pendant la cuisson d'aliments à haute teneur en eau, un peu
de vapeur peut être visible à la grille à l'arrière du chauffe-
plats. Ceci est tout à fait normal.
ArtNo.110-0007 110 Oven steam out of back

Horloge

Réglage de l'heure
ArtNo.300-0004 2-button clock annotated
A - Bouton Minuterie, B - Bouton Réglage
Après raccordement initial de l'horloge, l'affichage clignotera
pour indiquer ( 0.00) et (
Pour régler l'horloge sur l'heure actuelle, tournez et appuyez
sans relâcher sur le bouton Minuterie pour le mettre sur le
symbole horloge (
), tout en tournant le bouton Réglage
vers la gauche ou vers la droite jusqu'à l'affichage de l'heure
correcte. N'oubliez pas que c'est une horloge 24 heures.
Relâchez le bouton Minuterie; il reviendra à la position
verticale de réglage manuel de four.
6
oven control light
) alternativement.

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Ce manuel est également adapté pour:

Professional+ 110 dual fuelProfessional+ 110 mixte

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