Gril Coulissant - Falcon Professional+ 110 Mode D'emploi

Veillez à ce qu'il y ait toujours suffisamment de place autour
de la plaque à griller pour permettre l'échappement des gaz.
N'utilisez jamais deux plaques à griller côte à côte :
ArtNo.311-0008 Griddle positioning
La plaque s'utilise pour la cuisson directe des aliments.
N'utilisez pas de récipients de cuisson sur cette plaque. La
plaque à griller a une surface antiadhésive susceptible d'être
endommagée par des ustensiles de cuisine métalliques
(spatules, par exemple). Utilisez des ustensiles en bois ou en
plastique thermorésistant.
Avant l'utilisation, vous pouvez enduire la plaque d'une
légère couche d'huile à friture :
ArtNo.311-0009 Oil on griddle
Allumez les brûleurs de la table de cuisson et réglez la
hauteur de flamme selon les besoins.
Préchauffez la plaque à griller pendant 5 minutes au
maximum avant d'y déposer les aliments. Un préchauffage
plus long risque de l'endommager.
ArtNo.301-0003 Clock display at 5mins
Pour réduire la chaleur, tournez les boutons de commande
vers le réglage inférieur indiqué par le symbole petite
flamme.
Après la cuisson, laissez refroidir la plaque à griller avant de la
nettoyer.
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Gril Coulissant

Ouvrez la porte du gril et tirez le support de la lèchefrite vers
l'avant à l'aide de la poignée :
ArtNo.331-0001Grill pan pulled forwards
Le gril a deux éléments qui permettent de chauffer la totalité
de la lèchefrite ou seulement la partie droite de celle-ci.
Tournez le bouton de commande pour régler la chaleur
du gril. Pour un chauffage total, tournez le bouton en sens
horaire :
ArtNo.270-0004
Proplus grill control
Pour le chauffage de la partie droite, tournez le bouton en
sens antihoraire. Le voyant à côté de la commande du gril
s'allumera.
Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, préchauffez
le gril pendant 2 minutes avec le support du gril en place.
Vous pouvez retirer la grille de la lèchefrite et y déposer les
aliments pendant le préchauffage.
Après préchauffage, retirez le support du gril de l'enceinte du
gril. Replacez la lèchefrite et réinsérez le support du gril dans
l'enceinte du gril. Vérifiez qu'il est bien inséré.
La grille de la lèchefrite est réversible pour permettre deux
positions de gril:
ArtNo.331-0002 Grill pan high/low position
Ne laissez jamais le gril en marche pendant plus de quelques
instants si la lèchefrite n'est pas en place sous le gril.
Ne fermez jamais la porte du gril lorsque celui-ci est en
marche.
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