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ES
¡Importante!
Estas instrucciones de uso contienen informaci-
ón importante sobre el uso y el mantenimiento
de su nuevo aparato. Lea las indicaciones aten-
tamente antes de usar el aparato. Conserve las
instrucciones de uso para un uso posterior. Con
un mantenimiento cuidadoso disfrutará de su
aparato durante muchos años.
Artículo
El presente molino de malta de
BIELMEI-
ER (BHG 407.000)
es un dispositivo para
la trituración basta manual, accionada
por manivela, de malta de cebada y de
trigo en estado seco para la preparación
de maltas mediante el proceso de ma-
ceración para la elaboración de cerveza
aficionada no comercial para uso domés-
tico.
Exención de responsabilidad
La presente construcción ha sido elabo-
rada según nuestro leal saber y enten-
der. El proveedor no asume ninguna
responsabilidad por errores y esta se
excluye por la presente expresamente.
El uso incorrecto que difiera del punto
"Artículo" (pág. 20), en particular el
funcionamiento continuo y un acciona-
miento motorizado, por ejemplo median-
te destornillador eléctrico inalámbrico o
taladradora es responsabilidad exclusiva
del operador.
20
Advertencias
Durante el funcionamiento del molino de
malta
(BHG 407.000)
se generan fuentes
de peligro.
¡Debe ser usado únicamente por adultos!
ƒ
¡No retirar los dispositivos de protección!
ƒ
¡Usar únicamente con la tolva colocada!
ƒ
Durante el funcionamiento, cualquier in-
ƒ
tervención manual es peligrosa y puede
provocar lesiones graves.
El operador debe descartar un uso con
ƒ
material molido diferente al del punto
"Artículo" (pág. 20), en particular la in-
troducción de material extraño.
El dispositivo no es apropiado para un
ƒ
almacenaje prolongado de alimentos y
debe llenarse únicamente para el uso
inmediato.
Los restos deben ser retirados de inme-
ƒ
diato.
Puesta en funcionamiento
Monte la placa base fijándola con tor-
ƒ
nillos a una tabla, canto de mesa o si-
milar apropiado. Asegure una fijación
firme duradera. La abertura de salida
inferior debe permanecer libre.
Fije la carcasa sobre la placa base (pág.
ƒ
8).
Para recoger el material triturado ter-
ƒ
minado se recomienda situar un reci-
piente de recogida debajo del molino
de malta
(BHG
407.000).
Monte la tolva (pág. 11)
ƒ
Antes de la primera trituración, triturar
ƒ
y desechar aproximadamente 100 g
de malta para eliminar eventuales re-
siduos de producción.
Número de revoluciones máximo ≈ 400/min.
Tornillo de accionamiento
y manivela
Para el montaje de la manivela debe des-
montarse en primer lugar el tornillo de
accionamiento (en caso de estar monta-
do).
Bloquee los rodillos con la cuña de ma-
ƒ
dera desde abajo contra su giro hacia
la izquierda. ¡No emplear para ello nin-
gún destornillador o similar!
Suelte la contratuerca del tornillo de
ƒ
accionamiento con una llave del tama-
ño 13 girándola hacia la izquierda. Reti-
re el tornillo de accionamiento.
Bloquee los rodillos contra su giro ha-
ƒ
cia la derecha introduciendo una cuña
de madera en la abertura de llenado
(pág. 10).
En lugar del tornillo de accionamiento
ƒ
se enrosca la manivela en la contratu-
erca y la rosca M8 del rodillo de accio-
namiento con giro hacia la derecha.
La manivela es fijada con la contratu-
ƒ
erca hasta conseguir un asiento firme.
Almacenamiento
Se recomienda el almacenamiento en un
lugar fresco y seco para evitar la corro-
sión.
Ajuste
El molino de malta
(BHG 407.000)
no es ajus-
table. La apertura entre los rodillos estable-
cida de fábrica está fijada en aproximada-
mente 1,3 mm. Grados de molido más finos
deberían llevarse a cabo en dos pasadas.
Mantenimiento y limpieza
El molino de malta
(BHG 407.000)
no ne-
cesita ningún tipo de mantenimiento. ¡No
obstante, en caso de observar alguna ir-
regularidad, póngase en contacto con el
distribuidor!
No limpie el aparato en ningún caso con
agua.
La limpieza debe realizarse única-
mente en seco sacudiendo, soplando,
cepillando. Después del uso limpie siem-
pre los rodillos del molino. Se recomienda
comprobar de vez en cuando que todas
las uniones roscadas estén bien apreta-
das. Asegúrese de que ambos rodillos se
mueven con facilidad con el molino vacío.
Fallos
Si un rodillo se moviese con dificultad, el
molino de malta
(BHG 407.000)
puede
abrirse sin ningún problema y eliminarse
las eventuales fuentes de los fallos.
Retire para ello los 4 tornillos laterales de
la carcasa mediante una llave Allen SW5.
Al volver a montar el aparato asegure la
correcta posición de todos los compo-
nentes. ¡En caso de duda, póngase en
contacto con el distribuidor!
ES
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