AIR'T CFE 605 RT Manuel General page 17

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UTILISATION
Remarques :
- Dans le cas du mode « Remise en température », lors de l'ouverture de la porte, la chauffe est
coupée, la minuterie s'arrête et reprend à la fermeture de la porte.
- En cours de cycle de « Remise en température », une modification du temps de cuisson est
possible sur la minuterie.
- La fin du décompte de temps est signalée par un buzzer.
- La led de la touche Marche /Arrêt est allumé dès la mise sous tension de l'appareil.
- Lorsque le sélecteur revient sur la position 0, le voyant «Remise en température» s'éteint, le
voyant vert «maintien en température» s'allume.
Remarques : Lors de la première utilisation et afin d'éliminer les odeurs de construction, faire chauffer
à vide pendant 1 heure environ, thermostat sur position MAX. Le chargement du four devra toujours
privilégier la libre circulation de l'air, un espace de 20 à 30 mm sera conservé entre les préparations
et les parois du four. Respecter les consignes de chargement indiquées ci-après.
NOTA : Tout matériel transformé ne bénéficie plus de la marque
Conseil d'utilisation :
Dans un soucis d'économie d'énergie :
- L'appareil possède un système qui permet de passer du mode maintien en température au mode
montée en température automatiquement.
- Il est conseillé de ne pas laiser fonctionner le four à vide en mode maintien en température.
- L'appareil ne nécessite pas de préchauffage.
CFE 605 RT
Nombre de rations
par barquettes
Dimension de la
Viande
barquette
Individuelle :
225x180x30
EN 4 :
6 à 7
200x200x50
EN 6 :
9 à 10
300x200x50
1/6 GN :
4 à 5
176x162x50
1/4 GN :
6 à 7
265x162x50
1/3 GN :
8 à 10
325x176x50
1/2 GN :
12 à 15
325x265x50
Valeurs données à titre indicatif pouvant varier en fonction de l'âge et des habitudes alimentaires.
Poids moyen d'une ration : Viande 100 à 120 grammes; Légumes 150 à 180 grammes.
MANUEL D'UTILISATION
Chargement par
fournée
Nbre
Légumes
barquettes/
niveau
1
1
2x5
4 à 5
2x5
6 à 7
1x5
3 à 4
4x5
4 à 5
3x5
6 à 7
2x5
8 à 10
1x5
Capacité par
fournée en ration
Total
Viande
10
10
10
60
5
45
20
80
15
80
10
80
5
60
CFE605RT - Ft 080_ - FR- Rév 09 - Modifié le : 29/08/2017
.
Capacité par fournée
en repas complets
Légumes
42
10
10
barquettes
4 viandes
40
6 légumes
2 viandes
30
3 légumes
8 viandes
60
12 légumes
6 viandes
40
9 légumes
4 viandes
60
6 légumes
2 viandes
40
3 légumes
10
24 à 28
18 à 20
32 à 40
36 à 42
32 à 40
24 à 30
17/18

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