Table des Matières
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9 TERMES TECHNIQUES
Terme
Connexion (Pipeline)
Coin de connexion
(Pipeline)
Cote de serrage « a » / «
a max » / « a min »
Suspension (de la
plaque mobile)
Bâti B
Bâti C
Procédé CIP ('Cleaning
In Place')
Anneau de joint
Rainure des joints
Échangeurs de chaleur à plaques jointées - Version 1.8 - 01/2018
Signification
Raccordement (tuyauterie) sur la plaque fixe ou éven-
tuellement la plaque mobile. Il en existe différents types,
fabriqués en fonction de leur application (pièce usinée,
manchons en caoutchouc, revêtement métallique,
brides, etc.).
Composant de l'élément intermédiaire dans l'ensemble
des plaques EC. Cette plaque intermédiaire permet de
réaliser les variantes d'un ECP à multi-sections. Les
angles de raccordement permettent de raccorder des
conduites supplémentaires (pour d'autres fluides), en
particulier dans les applications agroalimentaires.
à l'état hors pression (!). Cote de serrage de l'ECP
L'ensemble des plaques se trouvant entre les plaques
du bâti doit être serré sur cette cote. Si la cote « a min »
n'est pas atteinte, l'ensemble des plaques de l'échan-
geur risque d'être endommagé. La cote de serrage doit
être prise sur les tirants.
La plaque mobile est suspendue à la poutre de support
(en général par une poulie mobile). Ce type de suspen-
sion permet un déplacement de la plaque mobile sur la
poutre de support.
Une variante de bâti particulièrement stable qui permet
un nombre élevé de plaques.
Une variante de bâti compact de l'ECP. La capacité d'un
bâti C est inférieure à celle d'un bâti B en termes de
nombre de plaques possibles.
Un procédé de nettoyage lors duquel les interstices de
l'ECP sont rincés avec des nettoyants spécifiques.
Assure l'étanchéité sur un seul côté des plaques du bâti
au niveau des raccordements de tuyauterie. Les
anneaux de joint sont situés dans une rainure de joint.
Échancrure de plaque dans laquelle les joints des
plaques sont installés. Dans le cas des joints de plaques
fixés par collage, la colle est appliquée ici.
Chapitre 9
Termes techniques
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