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MY MENU
Ces fonctions sélectionnent automatiquement la
meilleure méthode de cuisson pour tous les types
d'aliments.
•
DYNAMIC DEFROST
Pour rapidement décongeler différents types d'aliments
en précisant leur poids. Placez toujours les aliments
directement sur la plaque tournante en verre pour
obtenir les meilleurs résultats.
DÉCONGELER PAIN CRISP
Cette fonction exclusive vous permet de décongeler du pain
congelé. En combinant les technologies Décongélation et
Crisp, votre pain aura l'air tout juste sorti du four. Utilisez cette
fonction pour décongeler et réchauffer rapidement des petits
pains surgelés, des baguettes et croissants. Le plat Crisp doit
être utilisé en combinaison avec cette fonction.
Aliments
DÉCONGELER PAIN CRISP
VIANDES
VOLAILLE
POISSON
LÉGUMES
PAIN
•
DYNAMIC REHEAT
Pour réchauffer les repas préparés surgelés ou
à la température de la pièce. Le four détermine
automatiquement les réglages nécessaires pour
les meilleurs résultats, le plus rapidement possible.
Disposez les aliments sur un plat résistant à la
chaleur et adapté au four à micro-ondes. Sortez de
l'emballage en veillant à enlever les éventuelles
feuilles d'aluminium. À la fin du processus de
réchauffage, laissez au repos 1-2 minutes pour
améliorer le résultat, en particulier pour les aliments
congelés.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
•
DYNAMIC STEAM
Pour la cuisson à la vapeur des aliments comme les
légumes ou le poisson en utilisant le panier-vapeur
fourni. La phase de préparation génère automatiquement
de la vapeur, amenant à ébullition l'eau versée au fond du
panier-vapeur. La durée de cette phase peut varier. Le
four procède alors avec la cuisson à la vapeur des
aliments, selon le temps réglé.
Réglez 1- 4 minutes pour les légumes doux comme les
brocolis et les poireaux ou 4- 8 minutes pour les légumes
plus durs comme les carottes et les pommes de terre.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
Accessoires nécessaires : Panier-vapeur
•
DYNAMIC AIR FRY
La fonction saine et exclusive combine la qualité
de la fonction crisp aux propriétés de la circulation
d'air chaud. Cela permet d'atteindre des résultats de
friture croustillants et savoureux, avec une réduction
considérable de l'huile nécessaire par rapport au
mode de cuisson traditionnel, en supprimant même
4
la nécessité d'utiliser de l'huile dans certaines
recettes. Il est possible de frire une variété d'aliments
préétablis, qu'ils soient frais ou congelés.
Suivez le tableau suivant pour utiliser les accessoires comme
indiqué et obtenir les meilleurs résultats de cuisson pour
chaque type d'aliment (frais ou congelés ).
Aliments
ESCALOPES PANÉES
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir
uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une
grille métallique
BOULETTES DE VIANDE
Revêtir légèrement d'huile avant la cuisson. Répartir
uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur une
grille métallique
POISSON-FRITES
Répartir uniformément sur le plat crisp
FRITURE DE POISSONS
Poids
Répartir uniformément sur le plat crisp
50 - 800 g
CREVETTES PANÉES
Répartir uniformément sur le plat crisp
100 - 2000 g
100 - 3000 g
RONDELLES DE CALAMAR PANÉ
100 - 2000 g
Répartir uniformément sur le plat crisp
100 - 2000 g
BÂTONNETS DE POISSON PANÉ
100 - 2000 g
Répartir uniformément sur le plat crisp. Retourner quand
cela vous est demandé
POMMES DE TERRE FRITES
Répartir uniformément sur le plat crisp
POMMES DE TERRE FRITES
Peler les pommes de terre et les couper en quartiers.
Immerger dans de l'eau froide salée pendant 30 min.
Sécher avec un torchon et peser. Enduisez d'huile d'olive
avec un pinceau (5%). Répartir sur le plat crisp. Installer le
plat sur une grille métallique. Retourner quand cela vous
est demandé
CROQUETTES DE POMMES DE TERRE
Répartir uniformément sur le plat crisp
AUBERGINE
Couper, saler et laisser reposer pendant 30 mn. Laver,
sécher et peser. Enduisez d'huile d'olive avec un pinceau
(5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp. Installer le
plat sur une grille métallique. Retourner quand cela vous
est demandé
PIMENT
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec
un pinceau (5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp.
Installer le plat sur une grille métallique
COURGETTE
Couper en tranches, peser et revêtir d'huile d'olive avec
un pinceau (5%). Répartir uniformément sur le plat Crisp.
Installer le plat sur une grille métallique
NUGGETS DE POULET
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur
une grille métallique
FROMAGE PANÉ
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur
une grille métallique
ONION RINGS
Répartir uniformément sur le plat crisp. Installer le plat sur
une grille métallique
•
DYNAMIC COOK
Pour cuire plusieurs sortes d'aliments et atteindre
de résultats optimums rapidement et facilement.
Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les
indications sur la table de cuisson correspondante.
Poids /
portions
100 - 500 g
200 - 800 g
1 - 3 pt
100 - 500 g
100 - 500 g
100 - 500 g
100 - 500 g
200 - 500 g
200 - 500 g
100 - 600 g
200 - 600 g
200 - 500 g
200 - 500 g
200 - 600 g
100 - 400 g
100 - 500 g
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