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CONSEILS DE PRESSAGE
• Ajoutez des glaçons dans la carafe.
• Essayez différentes combinaisons de fruits et légumes, rendez-vous sur
www.dualit.com/club-dualit pour trouver des idées de recette et un plan diététique
à base de jus sur 3 jours.
• Buvez votre jus juste après l'avoir pressé pour profiter de son goût et de sa valeur
nutritionnelle.
• Laissez le jus reposer pendant 60 secondes avant de le servir.
• Enfoncez doucement le poussoir pour extraire un maximum de jus.
• Laissez le moteur tourner pendant quelques secondes après le pressage, jusqu'à ce
que le jus cesse de s'écouler.
• Pelez les agrumes et tous les fruits qui ont une peau épaisse avant de
les insérer et retirez les pépins ou les noyaux avant de presser les fruits.
• Les aliments à forte teneur en amidon ne conviennent pas à la centrifugeuse car ils
colmatent le filtre, par exemple la mangue, la banane et la papaye. Utilisez le blender
Dualit ou un mixeur manuel pour ces types d'aliments. Visionnez la vidéo de la
recette de smoothie de Monica Galetti sur www.dualit.com/video
• Lorsque vous pressez plusieurs fruits et légumes, il peut être judicieux de les presser
séparément. Par exemple, lorsque vous pressez des pommes et des oranges,
commencez par le fruit tendre (les oranges), puis passez au fruit dur (pommes). De
cette manière, vous extrairez un maximum de jus des fruits et des légumes.
• Lorsque vous pressez des herbes fraîches, par exemple de la menthe ou du persil,
ajoutez les herbes entre les fruits et les légumes pour extraire un maximum de jus
des herbes ; si vous n'en utilisez qu'une faible quantité, pressez les herbes en même
temps qu'un fruit ou un légume.
• Lorsque vous pressez des petits fruits, par exemple du raisin ou des fraises, ajoutez
les fruits en poignée plutôt qu'un à un afin d'en extraire un maximum de jus.
• Ajoutez quelques gouttes de jus de citron à votre jus de pomme pour ralentir sa
décoloration.
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NETTOYAGE DE VOTRE
CENTRIFUGEUSE DUAL-MAX ™
NETTOYEZ IMMÉDIATEMENT L'APPAREIL APRÈS
CHAQUE UTILISATION. N'UTILISEZ PAS DE TAMPON
OU DE NETTOYANT ABRASIF. NE PLONGEZ JAMAIS ET
NE RINCEZ JAMAIS L'EMBASE DANS DE L'EAU.
RETIREZ LE
1
DÉBRANCHEZ
2
COUVERCLE
Tournez le bouton sur
Retirez le couvercle et faites
« 0 » et débranchez la
glisser un éventuel excédent
centrifugeuse. Attendez
de pulpe dans collecteur
que les lames s'arrêtent.
de pulpe. Aidez-vous d'une
Abaissez ensuite le bras de
spatule.
verrouillage de sécurité pour
libérer le couvercle.
4
5
RETRAIT DU BOL
NETTOYAGE DU
ET DU FILTRE
FILTRE À TAMIS
2
1
Retirez le bol et le filtre à tamis.
Soyez prudent lorsque vous
Ensuite, soulevez le filtre pour
nettoyez le filtre à tamis car les
le retirer le bol.
lames sont tranchantes.
RETIREZ LE
3
COLLECTEUR
DE PULPE
Inclinez le collecteur de
pulpe pour le retirer.
Videz-le et nettoyez-le
minutieusement.
6
NETTOYEZ
APRÈS CHAQUE
UTILISATION
Nettoyez toutes les pièces en
contact avec les aliments avec de
l'eau chaude, du produit vaisselle
et une éponge.
Consultez la pag 23 & 29 pour
connaître les composants lavables
au lave-vaisselle. Ne plongez
jamais le moteur dans l'eau
et ne le rincez jamais sous
l'eau du robinet.
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