Manutenzione; Pulizia; Contenitore Del Latte - BRAVILOR BONAMAT HM 505 Mode D'emploi

4. Manutenzione

ATTENZIONE!
► Durante i lavori di manutenzione, le misure precauzionali descritte in ""1.3 Precauzioni di
sicurezza"" (sezioni 1, 2, 5, 6 e 7) devono essere sempre osservate.
Non lasciare l'apparecchiatura incustodita e assicurarsi che il detergente sia utilizzato
correttamente.
4.1

Pulizia

Poiché il latte è un prodotto deperibile, è necessario pulire e igienizzare completamente il
contenitore e tutti i componenti che entrano in contatto con il latte dopo ogni utilizzo. Sebbene
il serbatoio possa essere pulito con un normale detergente, è comunque consigliabile utilizzare
un detergente specifico per cuocilatte o CLEANER, un detergente testato e approvato da
IT
Bravilor Bonamat.
Accertarsi di aver letto le istruzioni sulla confezione del detergente prima di utilizzarlo.

4.1.1 Contenitore del latte

Per pulire il contenitore procedure come segue:
1. Svuotare completamente il contenitore dal latte.
2. Rabboccarlo completamente con acqua e aggiundere la corretta quantità di detergente
(come indicato sulla confezione).
3. Posizionare il coperchio sul contenitore. Immergere l'astina di livello tenendola inclinata, in
modo che la coppa all'estremità resti completamente immerse nell'acqua.
4. Accendere l'apparecchiatura e attendere finché i depositi possano essere agevolmente
rimossi con una spazzola (30 - 60 min.).
Durante la fase di ammollo, spillare di tanto in tanto mezzo litro d'acqua dal rubinetto e
versarlo nuovamente nel contenitore, per ammorbidire anche i depositi nel rubinetto.
5. Dopo l'ammollo, tutti i depositi sulle pareti del contenitore e sui componenti in contatto
con il latte devono essere rimosse. Questo può essere fatto con la spazzola, che ha un
raschietto nella parte posteriore, o con una spugnetta.
6. Spegnere l'apparecchiatura e svuotare il contenitore attraverso il rubinetto.
ATTENZIONE!
► Se il rubinetto è bloccato, può essere pulito come indicato nel paragrafo seguente
(RUBINETTO).
7. Risciaquare ora completamente tutte le parti rimovibili con acqua calda, per rimuovere
ogni traccia di detergente.
8. Riempire completamente il contenitore del latte con acqua calda e svuotarlo nuovamente
attraverso il rubinetto. Sciacquare il contenitore in questo modo almeno tre volte.
9. Asciugare tutti i componenti nel modo più accurato possibile.
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