Kenwood TTM610 Serie Instructions page 30

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consigli & suggerimenti sull'uso del tostapane
Queste sono semplici raccomandazioni. Dopo qualche uso iniziale, con
l'esperienza capirete come regolare il tostapane nel modo più idoneo alle vostre
esigenze. È consigliabile iniziare con un livello basso, fino a familiarizzare con il
funzionamento del tostapane.
tasto
Bagel
Per tostare su un
solo lato
Tostare
Croissant
Panino caldo
consigli & suggerimenti:
Non stringere troppo la fessura del testapane e non chiudere troppo
strettamente il cestello per tramezzini, altrimenti i cibi all'interno vengono
schiacciati.
Affettare il pane in modo uniforme, senza bordi irregolari.
Per il pane surgelato, utilizzare l'impostazione per pane surgelato
controllo della doratura.
Tagliare gli ingredienti a fettine sottili – non usare pezzi grossi.
Il pane secco/raffermo si tosta più rapidamente del pane fresco; il pane
affettato sottile si tosta più velocemente di quello affettato grosso. Per questo
motivo, impostare il livello di doratura più basso del normale.
Per i migliori risultati, accertarsi che le fette di pane siano simili in termini di
spessore, dimensioni e freschezza.
Per avere una doratura uniforme, si consiglia di attendere almeno 30 secondi
fra un ciclo di funzionamento e l'altro, per permettere al controllo di doratura
di reimpostarsi automaticamente. In alternativa, impostare la doratura a un
livello più basso quando si continua a tostare.
sicurezza alimentare
Cuocere a fondo o riscaldare ingredienti come carne o pesce,
prima di inserirli nell'apparecchio insieme al pane. Inoltre,
verificare che gli ingredienti siano ben caldi prima di servirli.
Non riscaldare più di una volta i cibi.
Non lasciare che gli ingredienti caldi si raffreddino prima di
inserirli nel tostapane.
Controllare che tutti gli ingredienti, particolarmente carne o
pesce fresco, vengano usati ben prima della data di scadenza.
Usare gli altri ingredienti vegetali a temperatura ambiente, per
evitare che raffreddino gli ingredienti caldi già cotti.
esempi di cibi
• Ciambelline bagel
• Pancarrè
• Pane da forno affettato a
mano
• Waffle da tostare
• Piccole ciabatte farcite
• Cornetti al cioccolato
• Pane non affettato
• Cornetti ripieni
• Tramezzini ripieni
30
livello
consigliato
2-3
2-3
2-3
2-3
4-5
1-3
1-2
2-3
3-4
sul

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