Royal Catering RCAM 300PRO Manuel D'utilisation page 36

Fig. 6
Fig. 7
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• Extraiga el afilador del aparato.(fig. 3).
• Para extraer la cobertura protectora de la
cuchilla (3) afloje el tornillo (d) de la parte
posterior del aparato (fig. 6) y presiónelo
en dirección a la cobertura de la cuchilla y
extraiga esta última.
• Para extraer la cuchilla, afloje los tres tor-
nillos de fijación (e) con un destornillador
adecuado (fig. 7) y saque la cuchilla con
cuidado.
• Limpie la cobertura de la cuchilla y la cu-
chilla (1) con agua caliente y un producto
de limpieza neutro. Utilice una esponja, un
cepillo de limpieza o un paño suave. Enju-
ague con agua limpia.
• Limpie el disco protector de la cuchilla (2)
con agua caliente y un producto de limpie-
za neutro. Enjuague con agua limpia.
• Seque las piezas al aire o con un paño.
• Tras la limpieza, vuelva a montar la cuchilla
(1) con los tres tornillos de fijación (e), la
cobertura de la cuchilla y el tornillo (d) en
el aparato en la posición correcta.
Protector de la cuchilla
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Fig. 8
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Fig. 9
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Fig. 10
!
¡ATENCIÓN!
No introduzca nunca en un lavavajillas las piezas extraíbles de la máquina
cortadora.
Afloje los tornillos (f) del aparato protector
(g) que se encuentra detrás de la bandeja
transportadora, usando un destornillador
apropiado. (fig. 8)
Limpie el protector (g) con agua caliente y un
producto de limpieza neutro. Enjuáguelo con
agua limpia y, tras la limpieza, séquelo comple-
tamente.
Vuelva a colocar el protector (g) en la bande-
ja y ajuste los tornillos. (f).
Bandeja cortadora y carcasa
Limpie la bandeja (11) y la carcasa del aparato
con un paño suave húmedo utilizando un pro-
ducto de limpieza neutro y asegúrese de que
el aparato se seca completamente. (fig. 9)
Afilador
Extraiga el afilador del aparato.
Después de afilar, limpie las piedras (h) con el
cepillo de limpieza remojado en alcohol (fig.
10)
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