Tableau De Puissances - Whirlpool ACM806 Manuel De L'utilisateur

Tableau de puissances

Niveau de
Type de cuisson
puissance
Boost
Maximum
8 - 9
7 - 8
Haute
6 - 7
4 - 5
3 - 4
Moyenne
2 - 3
1 - 2
Basse
1
OFF
"0"
Pour des cuissons plus délicates (par exemple, fondre du chocolat ou du beurre) il est
recommandable d'utiliser les zones de cuisson de plus petit diamêtre.
(l'indication complète l'expérience et les
Idéal pour augmenter la température des aliments
Chauffer
rapidement, bouillir de l'eau ou chauffer des
rapidement
liquides rapidement.
Idéal pour frire, commencer une cuisson, frire des
Frire - Bouillir
produits surgelés, bouillir rapidement.
Idéal pour frire lentement, maintenir un
Dorer
bouillonnement élevé, cuire et rôtir
Frire - Rôtir
(5 – 10 minutes).
Idéal pour frire lentement, maintenir un
Dorer – Cuire
faiblebouillonnement, cuire e rôtir (10 – 20
Imbiber
minutes), préchauffer des accessoires.
Rôtir
Idéal pour imbiber. Maintenir un bouillonnement
Cuire – Imbiber
délicat, cuire (pendant très longtemps). Beurrer
Dorer - Rôtir
des pâtes.
Idéal pour des cuissons prolongées (riz, sauces,
viandes, poissons) avec des liquides d
'acconpagnement (par exemple eau, vin, sauces,
Cuire
lait) et pour beurrer des pâtes.
Laisser bouillir
Epaissir
Idéal pour des cuissons prolongées (volumes
Beurrer
inférieurs à 1 litre: riz, sauces, viandes, poissons)
avec des liquides d'accompagnement
(par exemple eau, vin, sauces, lait).
Idéal pour ramollir le beurre, fondre du chocolat
délicatement, décongeler des produits de petites
dimensions et maintenir chauds des aliments
récemment cuits (par exemple sauces, soupes,
Fondre
ragoûts).
Décongeler
Tenir chaud
Idéal pour maintenir chaud des aliments
Beurrer
récemment cuits, beurrer du riz et tenir au chaud
(avec des accessoires à induction).
Table de cuisson en stand-by ou débranchée
Surface d'appui (possible présence de chaleur résiduelle de fin de
cuisson signalisée par "H")
Niveau
habitudes de cuisson)
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