Baueigenschaften - Firex 900 Serie Manuel D'installation, D'entretien Et D'emploi

- Stabiles Rahmengestell aus Stahl mit 4 höhenverstellbaren Füßen. Außenverkleidung
und Oberplatte ganz aus Chromnickelstahl 18/10.
- Edelstahlpfanne mit Edelstahlboden im Typ BM8G080 / BM9G090 / BM1G120 /
BM1G150.
- Edelstahlpfanne mit AISI 304 im Typ BM8G080I / BM9G090I / BM1G120I / BM1G150I
/ BM1G160I / BM1G200I .
- Pfannendeckel aus Edelstahl mit Scharnieren am Gerät befestigt.
- Hanbetätigte Pfannenkippung.
- Die Beheizung der Pfanne erfolgt durch vier Edelstahlbrennner, die widerstandsfähig
gegen mechanische und thermische Beanspruchungen sind.
- Die Gaszufuhr erfolgt durch eine vollzündgesicherte Gasarmatur mit Temperaturregler.
- Die Hauptbrennerzündung erfolgt durch einen Zündflammenbrenner mit Festdüse.
- Die Temperatureinstellung ist durch den Temperaturregler zwischen 100°C und 290°C
möglich (Typ BM8G080 / BM9G090).
- Die Temperatureinstellung ist durch den thermostat 45°C und 295°C möglich (Typ
BM1G120 / BM1G150 / BM1G160I / BM1G200I).
- Die Brennkammer und der Abgasschacht sind aus Edelstahlblech gefertigt.
- Die Kippbratpfanne ist mit folgenden Einzelteilen ausgerüstet:
- Thermostatisch gesteuerte Gasarmatur
- Piezoelektrische Zündeinrichtung
- Hauptbrenner
- Zündflammenbrenner, Zündkerze, Thermoelement
- Bedienungsknebel
- Motorgetriebene Kippung des Tiegels auf Anfrage für die Modelle BM8G080 /
BM9G090 / BM1G120 / BM1G150 / BM1G160I / BM1G200I.
- Elektrische Zündung serienmässig für die Modelle BM1G160I / BM1G200I
Installations wartungs und gebrauchshandbuch
Gasbeheizte Kippbratfannen Serie 900 BM.G080-200

1.3. BAUEIGENSCHAFTEN

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