FOGAL Alaska Mode D'emploi Original page 7

rarsi che tale classe sia conforme al tipo di prodotto da conservare (a tal fine
consultare i cataloghi e le tabelle tecniche).
I cicli di sbrinamento sono completamente automatizzati ed impostati per un
clima ambientale medio. In particolari condizioni (ad esempio climi particolar-
mente umidi) potrebbe essere necessario aumentare la frequenza degli sbri-
namenti (consultare il libretto d'uso del pannello elettronico).
In ogni caso è preferibile rivolgersi al rivenditore; una scorretta programma-
zione può causare malfunzionamenti del mobile refrigerato.
Al fine di ottenere un ottimale funzionamento del frigorifero , installare tutti
i ripiani previsti, assicurarsi che siano a contatto con lo schienale del banco e
distribuire uniformemente gli alimenti da conservare. Ogni ripiano non deve
essere riempito completamente; bisogna lasciare uno spazio di circa 6 cm tra
la merce e il ripiano sopra (vedi figura 5).
circa 6 cm
figura > 5
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Un sovraccarico o diversamente un banco mezzo vuoto non permettono un
funzionamento corretto dello stesso.
Non superare i 40 kg per ripiano e distribuire uniformemente il peso.
Nel caso di ripiani in vetro il peso massimo consentito è ridotto a 20 kg.
Importante:
Un mobile refrigerato per esposizione e vendita non è destinato a raffreddare
prodotti alimentari deperibili , bensì a mantenerli alla temperatura alla quale
vi sono introdotti.
Non lasciare prodotti alimentari su pallet o strutture similari all'interno o fuori
del negozio per un tempo superiore a quello strettamente necessario per il
trasporto ed il caricamento.
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