Conservation Des Aliments Au Congélateur - Ariston NUP1311 Instructions Pour L'installation Et L'emploi

Pour le meilleur des fonctionnements
Pour une efficacité maximale de votre congélateur :
Suivez les indications des emballages alimentaires ("À consommer avant/Date
limite d'utilisation") ou les conseils de votre fournisseur pour déterminer la
durée de stockage maximale d'un aliment.
Couvrez bien les aliments afin de prévenir tout dessèchement et contamination
d'arômes/odeurs. Pour cela, les sacs en plastique, le papier aluminium, le film
plastique et les boîtes avec couvercles conviennent parfaitement.
Lorsque vous faites vos courses, prenez les aliments réfrigérés et les surgelés
en dernier. Transportez-les dans un sac isotherme et mettez-les au congélateur
dès que vous arrivez chez vous.
Évitez d'ouvrir la porte inutilement ou de la laisser ouverte plus longtemps que
nécessaire.
Laissez refroidir les aliments chauds ou tièdes dans des récipients couverts
avant de les mettre au congélateur. Les aliments chauds réduisent l'efficacité
du congélateur.
Les aliments frais doivent être congelés en petites portions. Leur congélation
sera ainsi plus rapide et leur qualité mieux conservée.
Vérifiez que paquets et récipients sont secs avant de congeler les aliments.
Dans le cas contraire, la congélation peut les faire adhérer les uns aux autres.
Conservation des aliments au congélateur
Vous pouvez congeler et conserver à long terme soit des aliments frais soit des
aliments déjà surgelés à l'achat.
En général, une conservation à long terme désigne une
durée allant jusqu'à 3 mois mais ceci varie. Référez-vous
toujours aux conseils de votre fournisseur ou au guide
illustré de la porte.
Mettez vos surgelés au congélateur aussitôt après les avoir
achetés.
Ne mettez pas au congélateur des liquides en bouteilles ou
des boîtes de boissons gazeuses scellées car elles risquent
d'éclater.
Ne donnez pas aux enfants de glaces et sucettes glacées
qui viennent juste de sortir du congélateur. Les basses
températures peuvent causer des brûlures par le froid.
Rangez la crème glacée vers le haut et l'avant du congélateur. Sortez-la du
congélateur 15-30 minutes avant de la servir.
Avant de mettre des aliments au congélateur, étiquetez-les (date et nature de
l'aliment).
Pour congeler des aliments frais, suivez les conseils d'utilisation de la
congélation rapide (voir COMMANDES).
Ne placez pas d'aliments frais au contact d'aliments déjà congelés. Ceci les
exposerait à un début de décongélation.
Faites cuire et consommez tout aliment décongelé dans les 24 heures, ou
faites-le cuire avant de le recongeler.
Dégivrez votre congélateur lorsque le givre atteint une épaisseur de 3 à 5mm
( / pouce) (voir la partie DÉGIVRAGE).
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NB : Une épaisse couche de givre accroît les frais de fonctionnement de votre
congélateur.
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