Avant de verser le produit dans les bacs, effectuer un nettoyage des parties qui seront en
contact avec le liquide et bien rincer. Verser le produit en respectant le niveau maximal des
bacs et replacer les couvercles avant de mettre en marche les agitateurs.
Attention : l'appareil ne peut pas fonctionner sans l'adjonction de sucre. Dans le cas où l'on
utiliserait des produits naturels, la quantité de sucre devra être comprise entre 15 et 25%. Si,
par contre vous utilisez des produits commerciaux pour granita, veuillez vous reporter aux
instructions figurant sur les emballages. Pour la première mise en service du distributeur
de granita, veuillez introduire au moins 4 litres de produit.
Pour démarrer l'appareil actionner l'interrupteur n° 1 (interrupteur général).
Actionner l'interrupteur n° 2 pour mettre en marche les agitateurs.
Sélectionner la densité de la granita à l'aide de l'interrupteur à bascule n° 3.
Le voyant vert n° 4, lorsqu'il est allumé, indique que l'électrovanne est ouverte et le produit
n'a pas atteint la densité voulue. Lorsqu'il est éteint, la densité a été atteinte.
Le voyant rouge n° 5 ne s'allume que dans le cas où l'agitateur principal ne tournerait pas,
pour le réinitialiser, éteindre l'interrupteur n° 2 et le rallumer. Avant de réinitialiser l'appareil,
contrôler qu'à l'intérieur du bac il n'y ait pas de blocs de glace qui empêchent la rotation
normale.
2
5
Mise en service de l'appareil
5
3
4
1