Table des Matières
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Aero Bake (Cuire Aero)
Cuisson
Pain
Pain
Pain de maïs
Biscuits
Muffins, larges
Scones anglais
Biscuits au sucre
Petits gâteaux
Gâteaux étagés,
jaune, blanc
et chocolat
(moules ronds de
8 po/20 cm)
Gâteau étagé, jaune,
blanc et chocolat
(moules ronds de
9 po/23 cm)
Gâteau étagé, jaune,
blanc et chocolat
(moule de 9 x
13 po/23 x 33 cm)
Gâteau éponge sans
matières grasses
Quatre-quarts
Brownie (moule de
8 x 8 po/20 x 20 cm)
Meringues
Tarte aux fruits (deux
croûtes)
Pizza
Lasagne
Casserole
Légumes
pain de mie - moule
à pain de
9 x 5 po/23 x13 cm
pain complet
- moule à pain de
9 x 5 po/23 x 13 cm
une grille
deux grilles
une grille
deux grilles
à partir de zéro
préparation pour gâteau
à partir de zéro
congelée
à partir de zéro
congelée
Tableaux de cuisson
Grille (simple;
multiples)
Temp. °F
2
325-350
2 ou 3
350-375
4
400-425
4
400-425
3
375
4
400-425
4
375
4
365
4
340
4 et 6
340
4
340
4 et 6
340
4
340
4
325-350
2
325
2
325-350
4
325-350
2
250
400, puis
2
350
2
350
4
425
4
375
4
350-375
3
350
3 ou 4
350-375
Durée (en
Temp. °C
min)
170-175
35-50
180-190
30-45
210-215
20-25
210-215
8-10
175
20-25
210-215
8-12
175
6-10
185
13-18
170
32-38
170
32-38
170
27-33
170
27-33
170
32-38
160-175
30-40
160
60-75
160-175
48-58
160-175
20-25
120
60
200, puis
20, puis 25
175
175
45-65
215
10-12
175
18-20
175-190
35-40
175
60-90
175-190
30-50
19
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