Sommaire des Matières pour Fisher & Paykel OR30SDPWGX
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Freestanding range User guide OR30SDPWGX model Cuiseur indépendant Guide d’utilisation OR30SDPWGX model US CA...
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CUISINIÈRE À GAZ/ÉLECTRIQUE Cet appareil est réservé à l’usage résidentiel uniquement. MODE D’EMPLOI POUR LES UTILISATEURS IMPORTANT - VEUILLEZ LIRE ET SUIVRE • Avant de commencer, veuillez lire attentivement toutes les instructions. • N’enlevez pas les étiquettes, plaques ou avertissements permanents de l’appareil. Cela pourrait annuler la garantie.
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Pour réduire le risque de basculer l’appareil, il doit être fi xé correctement par le dispositif antibasculement fourni avec l’appareil. • TOUS LES TYPES DE CUISINIÈRE PEUVENT BASCULER • CELA PEUT PROVOQUER DES BLESSURES • INSTALLEZ LE DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT FOURNI AVEC LA CUISINIÈRE •...
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Cher client, Nous vous remercions d’avoir acheté et préféré notre produit. Les mesures de sécurité et les recommandations ci-dessous sont pour votre propre sécurité et pour celle des autres. Elles permettront également de profi ter au maximum des fonctions offertes par votre appareil.
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MODE D’EMPLOI RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX AVERTISSEMENT!! AVERTISSEMENT!! INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE Cet appareil ne doit pas être utilisé pour chauffer une La cuisinière doit être mise à la terre conformément aux co- pièce. Ces renseignements sont basés sur des facteurs des locaux ou, en l’absence de ceux-ci, à...
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CONSIGNES ET RECOMMANDATIONS IMPORTANTES Après avoir déballé l’appareil, assurez-vous qu’il n’est pas endommagé. Si vous n’êtes pas certain, ne l’utilisez pas et consultez votre fournisseur ou un technicien professionnel qualifi é. Les éléments d’emballage (sacs de plastique, mousse de polystyrène, clous, feuillards de cerclage, etc.) doi- vent être gardés hors de la portée des enfants, car ils peuvent entraîner de graves blessures.
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caractéristiques Fig. 1.1 SURFACE DE CUISSON Brûleur semi-rapide (SR) arrière gauche - 8 000 BTU/h Brûleur semi-rapide (SR) arrière droit - 8 000 BTU/h Brûleur double (D) avant droit - 17 000 BTU/h Brûleur double (D) avant gauche - 17 000 BTU/h Remarque : •...
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Fig. 1.2 DESCRIPTION DES COMMANDES Commandes des brûleurs supérieurs: Bouton de commande du brûleur avant gauche (4) Bouton de commande du brûleur arrière gauche (1) Bouton de commande du brûleur arrière droit (2) Bouton de commande du brûleur avant droit (3) Commandes du four : Bouton de sélection de fonction Bouton de réglage de la température (potentiomètre)
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comment utiliser les brûleurs supérieurs BRÛLEURS À GAZ (Semi-rapide) Vous pouvez ajuster l’alimentation en gaz des brûleurs en tournant les boutons (fi g. 2.1) qui contrôlent les soupapes. En tournant le bouton de façon à ce que les symboles qui y sont imprimés pointent vers ceux imprimés sur la jante, vous pouvez accomplir les fonctions suivantes: Position du Function...
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ALLUMAGE DES BRÛLEURS À GAZ MUNIS D’UN DISPOSI- TIF DE SÉCURITÉ EN CAS D’EXTINCTION DES FLAMMES (Brûleurs semi-rapides) Pour allumer le brûleur, vous devez procéder de la façon suivante : Poussez et tournez le bouton dans le sens antihoraire jusqu’à la position (ou- verture maximale).
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BRÛLEURS À GAZ (Double) Le brûleur double est un brûleur très fl exible qui comporte différents réglages et permet une cuisson optimale. Il est composé d’une couronne intérieure et d’une couronne extérieure; les fl ammes de la couronne intérieure peuvent être réglées indépendamment des fl ammes de la couronne extérieure.
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ALLUMAGE DES BRÛLEURS À GAZ MUNIS D’UN DISPOSI- TIF DE SÉCURITÉ EN CAS D’EXTINCTION DES FLAMMES (Brûleurs doubles) Pour allumer le brûleur, vous devez procéder de la façon suivante : Poussez et tournez le bouton dans le sens antihoraire jusqu’à la position (ouverture maximale).
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CHOIX DU BRÛLEUR (fi g. 2.5) Les symboles ou les inscriptions imprimées sur le tableau situé au-dessus des boutons de commande indiquent la correspondance entre le bouton et le brûleur: Vous devez choisir le brûleur le plus approprié en fonction du diamètre et de la capacité de volume du récipient à...
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comment utiliser le tiroir de maintien au chaud CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES Le tiroir de maintien au chaud est doté d’un élément chauffant (500 W) situé sur le dessus. La chaleur peut être réglée de 86°F (30°C) [position min] à 203°F (95°C) [posi- tion max].
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SÉLECTEUR DE TEMPÉRATURE Position du bouton °F °C Vous pouvez régler la température à n’importe (min) quelle position entre (min) and (max). de 87 à 202 de 31 à 94 entre (min) et (max) (max) VOYANT AVERTISSEUR Le voyant avertisseur est situé au-dessus du bouton de commande et s’allume lorsque le tiroir de maintien au chaud est réglé.
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comment utiliser le four autonettoyant CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES Attention: La porte du four de- Le four comporte des caractéristiques de fonctionnement spéciales. vient très chaude lorsque le Cinq fonctions différentes sont mises à votre disposition pour satisfaire tous vos be- soins de cuisson. La cuisinière comporte aussi une fonction autonettoyante qui per- four fonctionne.
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SÉLECTION DES FONCTIONS (fi gures 4.1, 4.2a, 4.2b) Vous pouvez sélectionner la fonction en tournant le bouton de sélection de fonction de façon à ce que le marquage sur le bouton corresponde au marque de référence imprimé sur le tableau. NOTE IMPORTANTE POUR LES FONCTIONS DE CUISSON: Après la sélection de la fonction et de la température (la température clignote sur l’écran d’affi...
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(Cuisson à Convection Classique) Les éléments chauffants supérieur et inférieur se mettent en marche. La chaleur est diffusée par convection naturelle et la température doit être réglée entre 120°F (50°C) et 535°F (280°C). Lorsque vous sélectionnez cette fonction, le programmateur électronique commence la cuisson avec une température de préchauffage réglée à...
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(Fonction Autonettoyage - il ne s’agit pas d’une fonction ATTENTION: Au cours de de cuisson) l’autonettoyage, les pièces accessibles peuvent deve- REMARQUES IMPORTANTES : nir très chaudes. Ce n’est pas une fonction de cuisson; elle ne sert qu’à Tenez les enfants à l’écart. nettoyer le four.
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SÉLECTION DE °F/°C SUR L’ÉCRAN D’AFFICHAGE Tournez le bouton de sélection de fonction du four à une fonction de cuisson (ex. - Cuisson à Convection Classique). Appuyez sur le bouton du programmateur (ou utilisez le bouton de réglage de la température) pour réduire la température jusqu’à atteindre la valeur minimale (120°F/50°C).
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COMMENT DÉMARRER L’AUTONETTOYAGE Important : L’autonettoyage ne doit être effectué que lorsque le four est vide; donc, avant de démarrer le cycle, retirez tous les accessoires (grilles, lèchefri- te, ...) de la cavité du four et essuyez toute trace de liquide qui aurait débordé. N’utilisez aucun produit de dégraissage (ex.
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I I I I I I I I I I I I I I PROBLÈMES DE DÉMARRAGE ET DE FONCTIONNEMENT DU CYCLE D’AUTONETTOYAGE “door” (porte) clignote sur l’écran d’affi chage du programmateur La porte du four était ouverte ou mal fermée lorsque le bouton de sélection de fonction a été...
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COMMENT ARRÊTER L’AUTONETTOYAGE Tournez le bouton de sélection de fonction à (four ARRÊTÉ) Si la température de la cavité du four est supérieure à 570°F (300°C): • “Hot” (chaud) apparaît sur l’écran d’affi chage du programmateur. • Lorsque la température de la cavité du four descend sous 570°F (300°C): –...
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SITUATIONS ANORMALES ET/OU PROBLÈMES DE FON- CTIONNEMENT - lors de la cuisson ou de l’autonettoyage “F000” ou “F001” s’affi che lors de la cuisson ou de l’autonettoyage Le capteur de température du four est abîmé ou ne fonctionne pas convenable- ment.
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CONSEILS DE CUISINE STÉRILISATION La stérilisation des aliments à conserver dans des pots remplis et hermétiquement Il est recommandé d’utili- fermés se fait comme suit : Tournez le bouton à la position (cuisson par convection ventilée). ser des gants de cuisine Réglez le thermostat à...
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NIVEAU 1 NIVEAU 2 NIVEAU 3 NIVEAU 4 NIVEAU 5 Fig. 4.3 CUISSON AU GRIL Très important: Vous devez toujours fermer la porte du four lorsque vous utilisez l’élément du gril. • Positionnez la lèchefrite sur le premier ou le deuxième support à partir du haut (fi...
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comment utiliser le programmateur électronique Le programmateur électronique est un dispositif qui regroupe les fonctions suivantes: • Horloge sur 12 heures avec affi chage lumineux. • Minuterie (jusqu’à 3 heures). • Programme pour cuisson au four semi-automatique. • Programme pour cuisson au four automatique. •...
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MINUTERIE La fonction de minuterie n’est utilisée que pour compter le temps et n’affecte pas le fonctionnement du four ni tout autre programme réglé ou en cours. Appuyez sur le bouton - “0:00” apparaît sur l’écran d’affi chage du programma- teur.
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ANNULATION D’UN PROGRAMME Pour annuler un programme appuyez simultanément sur les boutons pour plus de 3 secondes ou tournez simplement le bouton de sélection de fonction à (four ARRÊTÉ). Remarque: Si au cours d’un programme le bouton de sélection de fonction est tourné à (autonettoyage), (éclairage du four),...
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nettoyage et entretien RECOMMANDATION GÉNÉRALE AVERTISSEMENT • Important : Avant toute opération de nettoyage et d’entretien, déconnectez l’ap- TRÈS IMPORTANT pareil de l’alimentation électrique. • Il est recommandé de nettoyer l’appareil lorsqu’il est froid, en particulier pour le nettoyage des pièces émaillées. Avant toute opération d’en- •...
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POSITION CORRECTE DES BRÛLEURS SEMI-RAPIDES Il est très important de vérifi er que le dif- fuseur de fl ammes “B” et le chapeau “A” ont été correctement positionnés (fi g. 6.1 et 6.2). Si vous ne respectez pas cette con- signe, des problèmes graves pourraient survenir.
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NETTOYAGE DU BRULEUR DOUBLE Il faut porter une attention particulière à ce brûleur; les 2 fentes “H” du répartiteur de fl ammes intérieur (fi g. 6.8) doivent toujours être propres. Pour ce faire, enlever le répartiteur de fl ammes extérieur “E” (fi g. 6.3) et avec un instrument approprié (coton tige, petite brosse ou autre) libérer les 2 fentes “H”...
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MONTAGE DES SUPPORTS LATÉRAUX Faites glisser les grilles latérales doucement pour qu’elles s’engagent avec le goujon de verrouillage arrière. Assurez-vous qu’elles sont dans le bon sens, comme dans les illustrations, puis insérez et serrez la vis de fi xation avant. S’il n’est pas déjà...
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INSTALLATION ET RETAIT DE LA GRILLE DU FOUR La grille du four est munie d’un système de blocage (dispositif de sécurité) qui permet d’éviter qu’elle ne sorte accidentellement du four. - Faire glisser sur les guides la grille (fi g. 6.9); mettre la grille de façon que le barrage de protection (le plus grand) soit tourné vers l’intérieur du four.
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RETRAIT DU TIROIR DE MAINTIEN AU CHAUD AVERTISSEMENT : Ouvrez le tiroir complètement (fi g. 6.11). • Ne retirez pas le tiroir lorsqu’il Abaissez le levier de la glissière gauche (fi g. 6.12) et levez le levier de la est chaud. glissière droite (fi...
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DÉPOSE DE LA PORTE DU FOUR Vous pouvez facilement enlever la porte du four en procédant comme suit : • Ouvrez complètement la porte du four (fi g. 6.15a). • Ouvrez complètement le levier “A” sur les charnières gauche et droite (fi g. 6.15b). •...
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À FAIRE ET À NE PAS FAIRE • Fermez toujours la porte du four lorsque vous utilisez le four. • Lisez attentivement le mode d’emploi avant d’utiliser la cuisinière pour la première fois. • Laissez chauffer le four deux heures avant de l’utiliser pour la première fois. Vous évacuerez ainsi toute odeur provenant de l’isolant du four avant d’introduire des aliments.