Table des Matières
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Directives générales
Ce four est conçu pour utiliser ses quatre éléments et son ventilateur arrière dans
diverses combinaisons pour vous offrir un meilleur rendement et une multitude de
fonctions, afin de vous permettre de cuire tous les types d'aliments à la perfection.
Élément
extérieur
Élément
intérieur
Ventilateur
Élément
arrière
(dissimulé)
Élément
inférieur
(dissimulé)
CUISSON
Pour obtenir de meilleurs résultats lors de la cuisson, préchauffez toujours le four.
●
Le halo de température passe du rouge au blanc lorsque la température préréglée
est atteinte.
Pendant que le four chauffe, l'élément de grillage est activé.
●
Nous vous conseillons de ne pas ouvrir la porte du four avant que les 3/4 du temps
●
de cuisson ne soient écoulés.
Assurez-vous que les plats de cuisson ne se touchent pas entre eux et qu'ils ne sont pas
●
en contact avec les parois du four.
Pour faire cuire des recettes doubles (plus particulièrement pour les biscuits), il peut
●
être nécessaire d'augmenter le temps de cuisson.
Vos plats de cuisson affectent les durées de cuisson. Les plats de couleur foncée
●
absorbent la chaleur plus rapidement que les plats réfléchissants; les plats de cuisson
en verre pourraient nécessiter une température inférieure.
La cuisson sur plusieurs grilles pourrait également nécessiter une légère augmentation
●
du temps de cuisson.
Guide de positionnement de la grille
Grille simple : Placez vos aliments à cuire sur une grille permettant à la partie supérieure
●
de votre plat de cuisson de se trouver près du centre de la cavité du four.
Grilles multiples : Laissez toujours un espace entre les grilles pour permettre
●
la circulation de l'air.
GUIDE DE CUISSON
Positions de grilles – Fours pleine grandeur
6
5
4
3
2
1
15
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