Type D'aliment; Utilisation Des Ustensiles De Cuisine Appropriés - Samsung NE63 871 S Serie Manuel D'utilisation

Table de cuisson
1. Pour activer la zone chauffe-plat, appuyez sur la touche Warming Center On/Off (Activation/
Désactivation de la zone chauffe-plat).
2. Sélectionnez la puissance de votre choix. Appuyez une fois sur la touche Warming Center Level
(Niveau de la zone chauffe-plat) pour sélectionner le réglage Lo (Faible), deux fois pour le
réglage Med (Moyenne), ou trois fois pour le réglage Hi (Élevée).
3. Pour désactiver la zone chauffe-plat, appuyez sur la touche Warming Center On/Off
(Activation/Désactivation de la zone chauffe-plat).
REMARQUE
• Si vous appuyez sur OFF (ARRÊT), cela n'éteint pas la zone chauffe-plat.
Pour des résultats optimaux, recouvrez les aliments placés sur la zone chauffe-plat d'un
•
couvercle ou de papier aluminium. Lorsque vous faites chauffer des pâtisseries ou du pain, le
couvercle doit être doté d'une ouverture ou ménagez-en une sur le papier aluminium afin de
permettre à la vapeur de s'échapper.
Réglages recommandés
NIVEAU
Faible Pain/pâtisseries, plats mijotés, sauces, œufs
Moyenne Assiettes-repas, soupes (veloutés), légumes, sauces, ragoûts, viandes
Élevée Aliments frits, soupes (bouillons), boissons chaudes
26 Français

TYPE D'ALIMENT

Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés
L'utilisation de l'ustensile de cuisine approprié permet d'éviter de nombreux problèmes tels qu'une
cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long. Utiliser les casseroles et plats adaptés permet de
réduire les temps de cuisson et de cuire uniformément les aliments.
APPROPRIÉ
Fond plat et bords droits.
• Couvercles hermétiques.
• Le poids du manche ne fait pas incliner
la casserole.
• Casserole bien équilibrée.
• La taille de la casserole est adaptée à
la quantité d'aliments à préparer et à la
taille du foyer.
• Matériau permettant une bonne
conduction de la chaleur.
Le diamètre du récipient doit toujours
correspondre à celui du foyer.
Vérifiez que le fond du récipient est plat en faisant
tourner une règle dessus.
NON APPROPRIÉ
Fond de casserole bombé et déformé.
La casserole dépasse du foyer de plus d'un
pouce et demi.
La casserole est plus petite que le foyer.
Le manche fait incliner la casserole.