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Samsung NE63 871 Serie Manuel D'utilisation
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Cuisinière électrique
Manuel d'utilisation
NE63*871*** / NE63**871*****

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Sommaire des Matières pour Samsung NE63 871 Serie

  • Page 1 Cuisinière électrique Manuel d'utilisation NE63*871*** / NE63**871*****...
  • Page 2 Dispositif anti-basculement AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Afin d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière, fixez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. APRÈS AVOIR Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur les INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, VÉRIFIEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT portes de la cuisinière.
  • Page 3 Informations relatives à la réglementation 1. AVIS DE LA FCC • Consulter le revendeur ou un technicien radio/TV expérimenté pour obtenir de l’aide. Cet appareil a été testé; il est conforme aux limitations applicables aux appareils numériques de classe B, selon Pour satisfaire aux exigences de la FCC en matière le paragraphe 15 de la réglementation FCC.
  • Page 4 Informations relatives à la réglementation 2. Avis de l’IC DÉCLARATION D’IC RELATIVE À L’EXPOSITION AUX RADIATIONS : Le terme « IC » précédant le numéro de certification radio Cet appareil est conforme aux limites d’exposition aux signifie uniquement que les spécifications techniques radiations de la norme RSS-102 d’IC, définies pour un d’Industrie Canada ont été...
  • Page 5 Table des matières Consignes de sécurité importantes Mode d'affichage Activation et désactivation de l'éclairage du four Ce que vous devez savoir sur les consignes de sécurité Horloge Avertissement de la proposition 65 adoptée par la californie Cuisson au four Pour votre sécurité Mode de cuisson Tables de cuisson Utilisation des grilles de cuisson...
  • Page 6 Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four. d'électrocution. Pour obtenir de l'aide, communiquez avec un centre de dépannage Samsung. Symboles de sécurité importants et précautions Remarque Signification des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel : Les symboles d'avertissement sont là...
  • Page 7 POUR VOTRE SÉCURITÉ • Ne pénétrez pas à l'intérieur du four. • Ne rangez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les consignes de dans les placards situés au-dessus de la cuisinière ou sur le sécurité...
  • Page 8 Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes • S'il se produit un incendie à l'intérieur du four pendant l'auto- • Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de nettoyage, éteignez le four et attendez que le feu s'éteigne. Ne maniques humides ou mouillées sur les surfaces chaudes peut forcez jamais l'ouverture de la porte.
  • Page 9 TABLES DE CUISSON • Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec précaution, surtout lorsque celle-ci fonctionne. Ils peuvent devenir • Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu'un chauds et vous risqueriez de vous brûler. brûleur fonctionne à...
  • Page 10 Si votre appareil nécessite des réparations, contactez un centre de dépannage agréé Samsung. Le non-respect de ces instructions peut provoquer des dommages et entraîner l'annulation de la garantie.
  • Page 11 SÉCURITÉ ENFANTS FOUR • NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES AVERTISSEMENT INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être chauds • Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des jeunes enfants ou même s'ils sont noirs. Les surfaces internes d'un four deviennent des personnes invalides non assistés par un adulte responsable.
  • Page 12 Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes • Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte. Laissez l'air chaud ou • Cet appareil devient chaud pendant son utilisation. la vapeur s'échapper avant de retirer les aliments du four ou de les Prenez garde à...
  • Page 13 FOURS AUTO-NETTOYANTS • Procédez au cycle d'auto-nettoyage uniquement sur les parties mentionnées dans le présent manuel. Avant de procéder à l'auto- Ne nettoyez jamais le joint de la porte. Le joint de la porte est nettoyage du four, retirez la plaque de séparation, la grille, les ustensiles indispensable pour assurer une bonne étanchéité.
  • Page 14 Consignes de sécurité importantes SURFACES DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À L'INSTALLATION • NE TOUCHEZ PAS LES FOYERS OU LES ZONES SITUÉES À PROXIMITÉ. AVERTISSEMENT Les éléments de la table de cuisson peuvent être chauds même s'ils sont noirs. Les zones situées à proximité de ces éléments peuvent •...
  • Page 15 • Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise à la terre de la fiche veuillez prendre contact avec le centre de dépannage Samsung le du cordon d'alimentation. plus proche. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un •...
  • Page 16 Si une substance étrangère, telle que de l'eau, a pénétré dans l'alimentation au niveau du tableau de fusibles ou du disjoncteur. Si l'appareil, contactez le centre de dépannage Samsung le plus vous ouvrez la porte du four, l'incendie risque de se propager.
  • Page 17 étrangères dans l'une de ces ouvertures, contactez Si vous ouvrez la porte, de l'oxygène pénétrera à l'intérieur et votre fournisseur ou le centre de dépannage Samsung le plus cela risque de provoquer un incendie. proche.
  • Page 18 Si la surface du four est fissurée, n'utilisez pas l'appareil. Si la porte du four est endommagée, ne vous servez pas de Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une l'appareil. Contactez un centre de dépannage Samsung. électrocution. • Ne touchez pas les aliments pendant ou immédiatement après la Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement chauds.
  • Page 19 • Montrez-vous particulièrement vigilant lorsque vous faites • N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil pendant la chauffer des liquides, par exemple de l'eau ou d'autres boissons. cuisson ou lors de l'ouverture de la porte juste après la cuisson. Veillez à...
  • Page 20 Consignes de sécurité importantes Consignes de sécurité importantes AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS • N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. Retirez les opercules et les couvercles avant la cuisson. Les récipients fermés AU NETTOYAGE hermétiquement peuvent exploser en raison de l'accumulation de pression, même après l'arrêt du four.
  • Page 21 Nettoyant et tampon de nettoyage (1) REMARQUE Si vous avez besoin de l'un des accessoires marqués d'un astérisque (*), vous pouvez le commander auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864). Tableau de commande Boutons de commande Bouton de réglage de la surface (reportez-...
  • Page 22 Avant de commencer Avant de commencer Table de cuisson Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois. Ensuite, retirez les À propos de la table de cuisson accessoires, lancez un cycle de cuisson traditionnelle et faites fonctionner le four à 400° F pendant 1 heure.
  • Page 23 Emplacement des foyers radiants et des commandes ATTENTION Les boutons de commande permettent d'activer les foyers radiants de la table de cuisson comme APRÈS LA CUISSON indiqué ci-dessous. Après les avoir nettoyés, vérifiez le dessin sur les boutons afin de les replacer •...
  • Page 24 Table de cuisson Témoin de surface chaude Comment régler l'appareil pour utiliser la table de cuisson ? • S'allume lorsque la surface est allumée ou est chaude au toucher. ATTENTION • Reste allumé même après la mise hors tension du foyer. •...
  • Page 25 Bouton de commande de l'élément triple (avant droit) Réglages recommandés Le foyer triple est doté de 3 tailles de cuisson de RÉGLAGE TYPE DE CUISSON manière à pouvoir accueillir plusieurs types de ÉLEVÉE Démarrer la cuisson de la plupart des aliments, amener l'eau à récipients.
  • Page 26 Table de cuisson Pour activer la zone chauffe-plat, appuyez sur la touche Warming Center On/Off (Activation/ Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés Désactivation de la zone chauffe-plat). L'utilisation de l'ustensile de cuisine approprié permet d'éviter de nombreux problèmes tels qu'une Sélectionnez la puissance de votre choix.
  • Page 27 Choix des ustensiles de cuisine appropriés Protection de la table de cuisson Le matériau de l'ustensile de cuisine assure que la chaleur émise par le foyer se propage Nettoyage uniformément et rapidement au fond de la casserole. • Nettoyez la table de cuisson avant de l'utiliser pour la première fois. •...
  • Page 28 Utilisation du four Utilisation du four Tableau de commande du four Comment utiliser le bouton de réglage ? Vous pouvez utiliser le bouton de réglage comme suit : Rotation Rotation 1. Rotation Pression Pression • Si vous tournez le bouton de réglage dans le sens horaire ou antihoraire, le mode suivant ou précédent s'affiche lors de la sélection du mode de cuisson.
  • Page 29 Mode d'affichage Horloge Vous devez régler l'horloge correctement pour vous assurer que les fonctions automatiques fonctionnent Mode veille correctement. Cet appareil prend en charge deux formats d'heure : 12 heures (par défaut) et 24 heures. Le tableau de commande passe en mode veille si le four n'est pas utilisé pendant un moment. Pour régler l'heure En mode veille, le tableau de commande reste inactif et affiche seulement l'heure, jusqu'à...
  • Page 30 Utilisation du four Cuisson au four Mode de cuisson ÉTAPE 1 • Assurez-vous que la porte est fermée avant de démarrer la cuisson. Mettez tous les ingrédients dans un récipient • Si vous laissez la porte ouverte pendant résistant à la chaleur. environ 2 minutes alors que le four est en mode de cuisson/rôtissage par convection, de cuisson traditionnelle ou de cuisson au gril, le brûleur...
  • Page 31 Utilisation des grilles de cuisson Plage de Réglage du Température Sonde Départ Mode températures temps de Votre cuisinière à four est livrée avec 2 grilles et 7 positions de grille. Les positions des grilles sont par défaut (°F) thermique différé (°F) cuisson délimitées par les guides de grille prévus pour soutenir les grilles.
  • Page 32 Utilisation du four Insertion et retrait d'une grille de cuisson Emplacement de la grille et des plats Positionnez les moules à gâteaux le plus au centre Pour insérer une grille de cuisson possible du four pour assurer de meilleurs résultats. Placez l'extrémité...
  • Page 33 Avant d'utiliser les grilles Guide des recettes Le four est équipé de deux grilles. ATTENTION Chacune comporte une butée qui doit être correctement installée sur son support. Les butées Utilisez toujours ce mode de cuisson avec la porte du empêchent la grille de sortir complètement de son logement. four fermée.
  • Page 34 Utilisation du four Cuisson par convection Cuisson par convection • Les cookies cuisent mieux sur des feuilles à cookies plates. Le ventilateur de convection situé à l'arrière du four assure la circulation homogène de l'air chaud • Lorsque vous utilisez la cuisson par convection avec une seule dans les zones du four pour que les aliments soient cuits et dorés en moins de temps qu'avec un grille, placez cette dernière sur la position 3 ou 4.
  • Page 35 Guide de cuisson au gril Friture par application d'air Cette fonction utilise l'air chaud pour permettre d'obtenir des aliments frais ou surgelés plus REMARQUE croustillants et sains, sans ou avec moins d'huile que les modes de cuisson par convection normaux. •...
  • Page 36 Utilisation du four Guide de cuisson pour la fonction Friture par application d'air Aliment Quantité Température Temps Volaille Aliment Quantité Température Temps Pilons de poulet frais 40 à 45 oz 425 °F à 450 °F 30 à 35 min Pommes de terre Ailes de poulet fraîches 30 à...
  • Page 37 Déshydratation des aliments Sonde thermique La fonction Déshydratation des aliments assèche les aliments ou retire l'humidité qu'ils contiennent La sonde thermique vous permet de cuire des rôtis et de la volaille à la température interne exacte via la circulation de la chaleur. Une fois que les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un désirée, et vous permet ainsi de déterminer plus facilement si une pièce de viande est cuite ou non.
  • Page 38 Utilisation du four Insérez la fiche de la sonde thermique dans la Tableau des températures prise sur la paroi latérale supérieure du four. Type d'aliment Température interne (°F) Sélectionnez le mode de cuisson (Cuisson par convection, Rôtissage par convection ou Cuisson Saignant 140 à...
  • Page 39 Options de cuisson Départ différé La fonction Départ différé vous permet d'utiliser la minuterie pour commencer et arrêter ATTENTION automatiquement un autre programme de cuisson. Vous pouvez régler la fonction Départ différé afin de retarder de 12 heures maximum le démarrage automatique d'un mode de cuisson que vous avez Les aliments qui se périment facilement, comme le lait, les œufs, le poisson, la volaille et la viande, sélectionné.
  • Page 40 Utilisation du four Fonctions spéciales Lancez le mode Cuisson traditionnelle. Appuyez doucement sur , puis sélectionnez la fonction Sabbath (Sabbat). Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On/Off (Activation/Désactivation). Utilisation de la fonction Sabbat Appuyez sur le bouton de réglage pour enregistrer les modifications. (À...
  • Page 41 Autres fonctions Réglage Description Appuyez doucement sur le bouton du tableau de commande, puis tournez le bouton de réglage Pour réduire automatiquement de 25 °F (15 °C) la température Conversion automatique pour modifier les divers réglages de votre four. Reportez-vous au tableau suivant pour obtenir des pendant l'utilisation de la fonction Cuisson par convection.
  • Page 42 Utilisation du four Minuterie Suppression des réglages de cuisson favoris La minuterie vous procure une minuterie supplémentaire que vous pouvez utiliser pour minuter les Appuyez doucement sur , puis sélectionnez Favorite (Favoris) à l'aide du bouton de réglage. tâches de cuisson, telles que les œufs durs. Cependant, elle ne permet pas de démarrer ou d'arrêter Sélectionnez Delete (Supprimer).
  • Page 43 Délai d'attente de l'écran Réglages système Vous pouvez régler le délai d'allumage de l'économiseur d'écran. Appuyez doucement sur pendant 3 secondes sur le tableau de commande, puis tournez le Appuyez doucement sur , puis sélectionnez Screen Timeout (Délai d'attente de l'écran) à bouton de réglage pour modifier les divers réglages de votre four.
  • Page 44 Utilisation du four Unité de température (°F/°C) Éclairage d'accueil Pour modifier le format de la température du four en degrés Fahrenheit ou Celsius. Par défaut, Lorsque vous réveillez le four (par exemple à l'aide du bouton de réglage, du pavé numérique ou en l'affichage indique des degrés Fahrenheit.
  • Page 45 Smart Control Contrôle à distance du four Appuyez sur Smart Control qui apparaît à l'écran. Le four peut maintenant être contrôlé à distance à l'aide d'un appareil distant connecté. Connexion du four Sélectionnez l'icône du four sur l'application SmartThings pour ouvrir l'application Oven Control Téléchargez et ouvrez l'application SmartThings sur votre appareil mobile.
  • Page 46 Tournez le bouton de réglage pour sélectionner On/Off (Activation/Désactivation) et appuyez Bixby pour enregistrer les modifications. Démarrez la conversation avec Bixby sur un appareil mobile SAMSUNG en disant « Hi, Bixby » ou en REMARQUE appuyant sur la touche latérale. Reportez-vous au manuel en anglais pour les commandes vocales •...
  • Page 47 Entretien de votre appareil Auto-nettoyage Avant le cycle d'auto-nettoyage Durant le cycle d'auto-nettoyage, nous vous • Ce four auto-nettoyant utilise des températures élevées (bien supérieures aux températures de conseillons d'aérer votre cuisine en ouvrant une cuisson) pour brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en fine poudre qu'il vous fenêtre ou en activant un ventilateur ou une suffit d'essuyer à...
  • Page 48 Entretien de votre appareil Comment lancer un cycle d'auto-nettoyage ? Après un cycle d'auto-nettoyage Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée et déverrouillée. Désactivez • Il est possible que de la cendre reste dans le four. Essuyez-la à l'aide d'un torchon humide une également toutes les fonctions du four et de la table de cuisson.
  • Page 49 Entretien et nettoyage du four REMARQUE Pour que le nettoyage vapeur offre des résultats optimaux, utilisez exactement 10 oz d'eau. AVERTISSEMENT REMARQUE • Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que toutes les Si vous appuyez sur Steam Clean (Nettoyage vapeur) alors que la température du four est supérieure commandes sont DÉSACTIVÉES et que toutes les surfaces sont FROIDES.
  • Page 50 REMARQUE Grilles de cuisson Pour commander du lubrifiant au graphite, appelez le centre d'assistance clientèle Samsung • • Si vous laissez les grilles dans le four durant un cycle d'auto-nettoyage, leur couleur deviendra au 1-800-SAMSUNG (726-7864) ou consultez notre site Web (www.samsung.com/us/support,...
  • Page 51 Porte du four Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitrée Utilisez du savon et de l'eau pour un • Le joint de la Le joint de la nettoyage minutieux des parties supérieure, Nettoyage après une utilisation quotidienne porte du four porte du four latérale et frontale de la porte du four.
  • Page 52 Entretien de votre appareil Élimination des résidus brûlés Élimination des résidus importants de brûlé Laissez refroidir la table de cuisson. Laissez refroidir la table de cuisson. Étalez quelques gouttes de nettoyant pour table À l'aide d'un grattoir à lame de rasoir unique de cuisson en céramique sur l'ensemble de la incliné...
  • Page 53 Nettoyage du joint de la table de cuisson Retrait et réinstallation de la porte du four Pour nettoyer le joint situé sur le pourtour de la vitre, appliquez un chiffon humide durant quelques Comment retirer la porte ? minutes, puis nettoyez à l'aide d'un nettoyant non ATTENTION abrasif.
  • Page 54 Entretien de votre appareil Soulevez et retirez la porte jusqu'à ce que le bras de la charnière soit enlevé de son logement Verrou de la charnière Verrou de la charnière (Fig. 2). Position de déverrouillage Position de déverrouillage Position de verrouillage Position de verrouillage Fig.
  • Page 55 Retrait et réinstallation du tiroir de rangement Remplacement de l'ampoule du four L'éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. L'éclairage s'active à l'ouverture de Faites glisser le tiroir pour l'ouvrir jusqu'à ce la porte. Lorsque la porte du four est fermée, appuyez sur la touche pour activer ou désactiver qu'il arrive en butée.
  • Page 56 Dépannage Dépannage Dépannage ÉCRAN DE COMMANDE Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l'utilisation de votre nouvelle Problème Cause possible Solution cuisinière électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier lieu une solution dans L'affichage s'atténue.
  • Page 57 Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution Le foyer s'éteint et se Le foyer s'éteint et se rallume afin Ce phénomène est normal Traînées ou taches Des plats cuisinés ont débordé sur Attendez que la surface • rallume fréquemment. de conserver la puissance réglée.
  • Page 58 Dépannage FOUR Problème Cause possible Solution Le four émet une Les commandes du four n'ont pas Reportez-vous à la section relative à Problème Cause possible Solution fumée excessive été correctement réglées. l'utilisation du gril, commençant en Le four ne s'allume La cuisinière n'est pas correctement Assurez-vous que la cuisinière est durant la cuisson.
  • Page 59 Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution Les aliments La quantité peut ne pas être Reportez-vous au guide de cuisson Fumée excessive L'intérieur de votre four est Appuyez sur OFF (ARRÊT). Ouvrez ne grillent pas appropriée. pour connaître les quantités, en durant un cycle excessivement sale.
  • Page 60 Dépannage Codes d'information Problème Cause possible Solution Odeur forte. Il est normal de constater une Faites fonctionner le four à vide FOUR odeur provenant de l'isolation de la en mode Cuisson traditionnelle sur cavité du four lors des premières 400 °F pendant 1 heure. Code affiché...
  • Page 61 Code affiché Cause possible Solution Code affiché Cause possible Solution Le capteur de la carte de circuit Ce code apparaît si la grille de Assurez-vous que la grille de -dC- imprimé secondaire est en circuit séparation est insérée ou retirée alors séparation est insérée correctement, ouvert lorsque le four est utilisé.
  • Page 62 Pendant la période de garantie applicable, l'appareil sera réparé, remplacé ou remboursé à la valeur NE LE JETEZ PAS. CETTE PAGE REMPLACE LA PAGE DE GARANTIE de son prix d'achat, à la seule discrétion de SAMSUNG. SAMSUNG peut être amenée à utiliser des DU GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN pièces neuves ou reconditionnées lors de la réparation de l'appareil, ou à...
  • Page 63 RÉALISER LES ÉCONOMIES ESCOMPTÉES, QUELLE QUE SOIT LA BASE JURIDIQUE INVOQUÉE POUR d'achat à SAMSUNG ou au centre de dépannage agréé SAMSUNG. Samsung vous assure un service à JUSTIFIER L'ASSERTION, ET MÊME SI SAMSUNG A ÉTÉ AVISÉ DE LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES.
  • Page 64 Toute pièce ou tout produit remplacé devient la USAGE PARTICULIER. AUCUNE GARANTIE, QU'ELLE SOIT DONNÉE PAR UNE TIERCE PERSONNE, propriété de SAMSUNG et doit lui être restitué. Les pièces et produits de rechange sont protégés UNE ENTREPRISE OU UNE PERSONNE MORALE, NE POURRA ÊTRE CONSIDÉRÉE COMME UN pendant le reste de la période de garantie initiale, ou pendant quatre-vingt-dix (90) jours, la...
  • Page 65 Annexe Notes Annonce de logiciel libre Le présent produit contient un logiciel libre. L’URL http://opensource.samsung.com/opensource/SMART_TP2_0/seq/0 suivante permet d’accéder aux informations sur la licence de source libre relatives à ce produit. Français 65...
  • Page 66 * Requiert l'installation d'un lecteur sur votre smartphone Veuillez noter que la garantie Samsung n'inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l'appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d'entretien réguliers.