Verwendung; Zubereitung Von Espresso - Rosenstein & Söhne NC-3751 Mode D'emploi

VERWENDUNG

Zubereitung von Espresso

ACHTUNG:
Überschreiten Sie beim Befüllen nicht die maximale
Flüssigkeitsmenge für 4 Tassen (225 ml). Füllen Sie den Behälter nie
randvoll. Die minimale Füllmenge des Wassertanks entspricht einer
Wassermenge von 2 Tassen.
1. Schalten Sie den Wahlschalter auf [OFF RELEASE]. Ziehen Sie den Stecker
aus der Steckdose.
2. Entfernen Sie den Deckel des Wassertanks, indem Sie ihn entgegen dem
Uhrzeigersinn drehen.
3. Gießen Sie mit der Glaskanne die gewünschte Wassermenge
(2 bis 4 Tassen) in den Wassertank.
4. Schließen Sie den Wassertank, indem Sie den Deckel gerade aufsetzen und
ihn im Uhrzeigersinn drehen, bis er sich spürbar schwerer drehen lässt.
5. Setzen Sie das Kaffeesieb in den Siebträger. Befüllen Sie das Kaffeesieb
mit Kaffeepulver. Dabei gilt der Richtwert: Ein Löffel Kaffeepulver ergibt
ca. eine Tasse Kaffee. Mit dem runden Endstück des Kaffeelöffels können
Sie die Kaffeemenge festdrücken.
6. Klinken Sie den Siebträger in die Maschine ein: Halten Sie den Handgriff
mit einer Hand. Um den Siebträger gut in seinen Halter einsetzen zu
können, beginnen Sie in der Position, in der sich der Handgriff unter
der linken Ecke des Gehäuses befindet (links vom Pfeil „INSERT").
7. Drehen Sie den Griff nach rechts bis der Siebträger sicher verriegelt ist. Er steht
dann etwa mittig unter dem Aufdruck „LOCK" unter dem oberen Gehäuse.
8. Stellen Sie die Glaskanne mit Deckel mittig unter den Auslass des
Siebträgers.
9. Stecken Sie den Stecker der Maschine in eine abgesicherte Steckdose und
schalten Sie die Maschine ein: Drehen Sie den Wahlschalter (Nr. 3) ganz
nach rechts auf das Tassensymbol.
10. Der Brühvorgang beginnt. Nach wenigen Minuten läuft der Espresso in
die Glaskanne.
11. Warten Sie, bis alle Flüssigkeit aus der Maschine in die Glaskanne gelaufen
ist. Schalten Sie die Maschine dann aus, indem Sie den Schalter in die
Stellung [Pause] bringen: Dies schaltet die Heizung aus und unterbricht
den Kaffeefluss, aber behält den Druck im Tank. In Stellung [OFF RELEASE]
wird zusätzlich der Druck abgebaut.
12. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Entnehmen Sie die Glaskanne.
13. Der restliche Druck im Tank entweicht in der Schalterposition [OFF
RELEASE] mit einem Zischen aus der Aufschäumdüse. Wenn kein Druck
mehr im Wasserbehälter ist, können Sie den Tankdeckel öffnen.
14. Bevor Sie weiteren Kaffee zubereiten, lassen Sie die Maschine einige
Minuten abkühlen. So verhindern Sie, dass Ihr nächster Kaffee eine
angebrannte Geruchsnote bekommt.
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