Table des Matières
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Ustensile de cuisine / matériaux
Plastique résistant à la chaleur jus‐
qu'à 200 °C (vérifiez toujours les
caractéristiques du récipient en
plastique avant utilisation)
Carton, papier
Film étirable
Film de rôtissage avec fermeture
sécurisée pour le micro-ondes
(veuillez toujours vérifiez les carac‐
téristiques du film avant utilisation)
Plats à rôtis composés de métal,
par exemple en émail ou en fonte
Moules à gâteau, laqués noirs ou
revêtements en silicone (vérifiez
toujours les caractéristiques des
moules avant utilisation)
Plateau de cuisson
Grille métallique
Ustensiles pour une utilisation au
micro-ondes, par ex. plat « Crisp »
10.4 Cuisson
La première fois, utilisez la température
la plus basse.
Le temps de cuisson peut être prolongé
de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des
gâteaux sur plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés
à différentes hauteurs ne dorent pas
10.5 Conseils de cuisson
Résultats de cuisson Cause probable
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
cuit.
Fonction Micro-ondes
Décon‐
gélation
X
X
X
X
X
toujours de manière homogène. S'ils ne
dorent uniformément, il n'est pas
nécessaire de modifier la température.
Les différences s'atténuent en cours de
cuisson.
Les plateaux insérés dans le four
peuvent se tordre en cours de cuisson.
Une fois les plateaux refroidis, cette
torsion disparaît.
La position de la grille est
incorrecte.
Fonction Combi Mi‐
cro-ondes par ex.
Réchauffage
Cuisson
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Solution
Placez le gâteau sur un niveau
plus bas.
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