Utilisation De L'appareil; Utilisation (Figure 1); Changement De Disque; Demontage (Pas À Gauche) : (Figure 3) - Santos 02 Manuel D'utilisation Et D'entretien

SANTOS : Manuel d'utilisation et d'entretien

UTILISATION DE L'APPAREIL

UTILISATION
(figure 1)
1. Préparer à l'avance les morceaux de fromage à râper (ou les glaçons).
2. S'assurer de la bonne mise en place du tiroir (1) (le fonctionnement est asservi à
une sécurité de présence du tiroir). Pour le broyeur à glaçons : placer la tôle en
inox à l'intérieur du tiroir.
3. Mettre l'appareil en marche en agissant sur le bouton Marche/Arrêt (5).
4. Relever le levier (4), introduire un morceau de fromage à râper (ou glaçons). et
pousser sur le levier régulièrement sans effort excessif.
5. Recommencer l'opération autant de fois que nécessaire.
6. Arrêter l'appareil en fin d'utilisation en agissant sur le bouton Marche/Arrêt (5).
REMARQUE : le retrait du tiroir (1) ou le relevage de la goulotte (3) arrête le
fonctionnement de l'appareil (figure 6).
Pour une plus grande facilité de nettoyage, ne pas laisser sécher de denrées dans le
tiroir ou sur le disque de râpe.

CHANGEMENT DE DISQUE

Pousser sur l'extrémité du levier (4), tirer sur la clé de fermeture (14) et déposer
l'ensemble goulotte + levier pour accéder au disque (6) (figure 2).
DEMONTAGE (pas à gauche) : (figure 3)
• Immobiliser le disque (6) et dévisser la vis (7) suivant la flèche (sens des aiguilles
d'une montre), avec la clé de fermeture (14).

REMONTAGE : (figure 4)

• Vérifier la présence de la clavette (8) sur l'axe moteur.
• Vérifier la présence du joint (13) sur le disque (6).
• Placer le disque sur l'axe moteur en faisant coïncider la clavette avec la rainure
de clavette.
• Immobiliser le disque (6) et visser la vis (7) suivant le sens de la flèche (sens
inverse des aiguilles d'une montre).

REGLAGE DU BRISE GLACE : (figure 5)

Il est possible d'ajuster la position du couteau du disque du broyeur à glaçons en
desserrant les 2 vis (9) de fixation du couteau (10) sur son support (11) et en le
déplaçant pour augmenter ou réduire la hauteur de coupe du couteau dans le glaçon.
Bien resserrer les 2 vis (9) après réglage.
98102 FR 5.4 - 01 2014
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