Conservazione Degli Alimenti - F.Bertazzoni LRD603UBNPVC Guide D'utilisation

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  • FRANÇAIS, page 42
gradualmente e di attendere almeno 12
ore prima di iniziare un nuovo controllo ed
effettuare una potenziale modifica.
NOTA: A seguito di aperture ripetute
(o apertura prolungata) della porta o
dopo l'introduzione di alimenti freschi nel
frigorifero, è normale che l'indicazione "OK"
non venga visualizzata nella spia della
regolazione della temperatura. In caso di
accumulo anomalo di cristalli di ghiaccio
(apparecchio sovraccarico, temperatura
ambiente elevata, frequenti aperture della
porta) nell'evaporatore del comparto
frigorifero (parete inferiore
dell'apparecchio), impostare un livello di
temperatura inferiore, fino ad ottenere
nuovamente dei periodi di inattività del
compressore.
Introduzione di alimenti nella zona più
fredda del frigorifero
Gli alimenti si conservano
meglio se inseriti nella zona di
raffreddamento appropriata. La
zona più fredda si trova
appena sopra la verduriera.
Il simbolo che segue indica la zona più
fredda del frigorifero.
Per essere sicuri di avere una bassa
temperatura in
questa zona,
accertatevi che il
ripiano sia collocato
al livello di questo
simbolo, come
illustrato nella figura.
Il limite superiore
della zona più fredda
è indicato dal lato inferiore dell'etichetta
adesiva (testa della freccia). Il ripiano
superiore della zona più fredda deve
essere allo stesso livello della testa della
freccia. La zona più fredda si trova al di
sotto di questo livello.
4 CONSERVAZIONE DEGLI
ALIMENTI
• Per ridurre l'umidità ed evitare la
conseguente formazione di brina,
conservare sempre i liquidi introdotti
nello scomparto frigorifero all'interno
di contenitori sigillati. La brina tende
a concentrarsi nelle parti più fredde
dell'evaporatore e, col passare del
tempo, l'apparecchio richiederà
sbrinature più frequenti.
• Non introdurre mai cibi caldi nel
frigorifero. Gli alimenti caldi devono
essere lasciati raffreddare a temperatura
ambiente e disposti in modo da
assicurare un'adeguata circolazione
dell'aria all'interno dello scomparto
frigorifero.
• Assicurarsi che nessun oggetto venga
direttamente a contatto con la parete
posteriore dell'apparecchio, poiché
in questo caso si formerebbe della
brina alla quale potrebbero aderire
le confezioni dei prodotti. Non aprire
frequentemente la porta del frigorifero.
• Si raccomanda di confezionare
strettamente la carne e il pesce pulito
e collocarli sul ripiano in vetro appena
sopra il cassetto verdura, dove l'aria più
fredda garantisce le migliori condizioni di
conservazione.
• Sistemare frutta e verdura sciolte negli
appositi cassetti verdure.
• Mantenere separata la frutta dalla
verdura contribuisce ad evitare che la
conservazione delle verdure sensibili
all'etilene (vegetali a foglia verde,
broccoli, carote ecc.) venga influenzata
dalla presenza di frutti che rilasciano tale
gas (banane, pesche, albicocche, fichi
ecc.).
• Non collocare verdura umida o bagnata
nel frigorifero.
• Il periodo massimo di conservazione
di tutti i prodotti alimentari dipende
dalla qualità originaria del cibo e
dall'ininterrotto mantenimento del ciclo di
refrigerazione prima della collocazione
nell'apparecchio.
IT - 17

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