Table des Matières
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4 Description de l'appareil
4.1 Appareil
Cette section contient une vue d'ensemble des compo-
sants de votre appareil.
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Joint de porte
1
Fente d'aération
2
Surface de gril en vitrocéramique
3
Douille de raccordement pour la sonde thermo-
4
métrique → Page 19
Réservoir d'eau pour le programme de détar-
5
trage
Filtre à tamis
6
Filtre à graisse
7
Compartiment de cuisson
Le compartiment de cuisson possède trois niveaux
d'enfournement. Les niveaux d'enfournement se
comptent de bas en haut.
ATTENTION !
Une accumulation de chaleur risque d'endommager
l'appareil.
Assurez-vous que le compartiment de cuisson reste
▶
toujours dégagé.
Ne placez rien à même le fond du compartiment de
▶
cuisson.
Ne recouvrez pas le fond du compartiment de cuis-
▶
son de papier d'aluminium.
Placez toujours la vaisselle dans le bac de cuisson
▶
perforé ou sur la grille.
Les accessoires peuvent basculer.
Ne poussez pas les accessoires entre les glissières
▶
des niveaux d'enfournement.
Pour la cuisson à la vapeur, la décongélation, la fer-
mentation et la régénération, vous pouvez utiliser jus-
qu'à trois niveaux d'enfournement en même temps.
Vous pouvez cuire uniquement sur un niveau. Utilisez
le niveau 2 pour la cuisson ou le niveau 1 pour les
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5
moules plus hauts. Pour de très petites pâtisseries,
vous pouvez également utiliser deux niveaux, par
exemple le niveau 1 et le niveau 3.
Réservoir d'eau pour le programme de
détartrage
Votre appareil dispose d'un réservoir d'eau d'une
contenance maximale de 1,7 litres.
Lorsque la porte de l'appareil est ouverte, vous voyez
le réservoir d'eau pour le programme de détartrage
→ Page 29. Vous pouvez retirer le couvercle pour le
nettoyage.
Filtre à graisse
Le filtre à graisse empêche que les composants de
l'appareil soient encrassés par de la graisse.
Laissez le filtre de graisse dans le compartiment de
cuisson lors de toutes les utilisations.
Après chaque cuisson fortement salissante, nettoyez le
filtre de graisse avec du produit de nettoyage chaud ou
au lave-vaisselle.
Éléments de commande
Le champ de commande vous permet de configurer
toutes les fonctions de votre appareil et vous donne
des informations sur l'état de fonctionnement.
Selon le type d'appareil, les détails représentés sur la
photo peuvent différer, p. ex. par sa couleur et sa
forme.
La commande est identique pour tous les types d'ap-
pareil.
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Description de l'appareil fr
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