Premier Allumage Du Four - ChefLine TN 38-45 Notice D'utilisation

•
interrupteur général (A)
•
thermostat de réglage de la température de la voûte (B)
•
thermostat de réglage de la température de la sole (C)
•
voyant lumineux de température de la voûte (D)
•
voyant lumineux de température de la sole (E)
•
bouton de réglage de la bande (F)
Le thermostat (voir figure) se met automatiquement en fonction dès que
l'interrupteur est allumé (A).
Pendant le fonctionnement
température du plateau.
Pour régler le thermostat, appuyer sur la touche set : le voyant out 1 se
mettra à clignoter.
Appuyer dans les 15 secondes suivantes sur les touches ▲ (haut) ou ▼
(bas) et régler la température désirée du plateau.
Après avoir réglé la température désirée, appuyer sur la touche set ou
laisser passer 15 secondes.
Si l'afficheur affiche le sigle Pr1 (erreur sonde), contrôler le bon état de la
sonde ou la connexion sonde-instrument.
6.2

PREMIER ALLUMAGE DU FOUR

Lorsque le four est utilisé pour la première fois, il est conseillé de le
chauffer à vide pour éliminer toute mauvaise odeur causée par
l'évaporation des réfractaires et par les composants métalliques internes.
Procédure :
- ouvrir au maximum la vanne du conduit de fumée
tourner l'interrupteur général sur la position "1" après avoir vérifié que
-
le four soit alimenté électriquement
- laisser le four en marche (à vide) pendant au moins 8 heures à la
température de 300° avant de procéder à la première cuisson
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ordinaire, l'afficheur visualisera la