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Thermador Professional PD304 Instructions D'installation page 41

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Chapitre 6 : Exigences pour l'alimentation électrique, branchement et mise à laterre
• Avant d'intervenir sur l'appareil, débranchez toujours, s'il en est
pourvu, le cordon d'alimentation électrique de la prise murale. Si
le câblage de l'appareil est fixe, coupez l'alimentation électrique
au niveau du disjoncteur du circuit ou déconnectez le fusible
correspondant.
Tableau B : Exigences des circuits d'alimentation électrique
NUMÉRO DU MODÈLE
PD304
PD36
PD48
• Pour tous les modèles PD de cuisinières mixtes, un fil
d'alimentation neutre doit être installé à partir de la source
d'électricité (disjoncteur/panneau de fusibles) car certains
composants de la cuisinière, dont le module de production
d'étincelle pour les brûleurs de la table de cuisson, fonctionnent
de manière sûre et adéquate sur le 120 VCA. Une mauvaise
alimentation électrique de 120/240 VCA entraînera des
dysfonctionnements, endommagera la cuisinière et peut
provoquer un risque d'électrocution. Si le circuit électrique ne
répond pas aux exigences requises, l'installateur ou l'utilisateur
est responsable et tenu de faire une installation correcte et
conforme à la réglementation locale applicable par un électricien
qualifié. À défaut de réglementation à ce sujet, le branchement
Tableau D : Câble d'alimentation électrique - Conditions de tension et dimensions
Numéro du
modèle
PD304
PD36
PD48
L'appareil doit être isolé du système d'arrivée de gaz en fermant le robinet manuel d'arrêt pendant tous les tests de pression d'alimentation
en gaz lorsque ces pressions sont égales ou inférieures à 3,5 kPa (1/2 psig).
L'appareil et son robinet individuel d'arrêt doivent être débranchés du système d'arrivée de gaz pendant tous les tests de pression du
système si ces pressions dépassent 3,5 kPa (1/2 psig).
Pour la vérification de la pression de gaz du collecteur, la pression d'entrée du détendeur doit être de 14,9 mb (6,0") au minimum pour
le gaz naturel et de 27,4 mb (11,0") pour le propane.
Ne tentez pas de régler le détendeur.
TENSION
120 VCA
120 VCA
120 VCA
Tension
Température
nominale min.
nominale
300 VCA
Type T ou équivalent 10
300 VCA
Type T ou équivalent 10
300 VCA
Type T ou équivalent
MISE EN GARDE
Les modèles de cuisinières mixtes PD 304, PD36 et
PD48 peuvent être connectés à l'alimentation
électrique au moyen d'une installation fixe ou du
cordon d'alimentation, comme décrit à la Page 40.
INTENSITÉ DU CIRCUIT
FRÉQUENCE
35 A (Amps)
60 Hz
35 A (Amps)
60 Hz
50 A (Amps)
60 Hz
électrique doit être conforme au Code national régissant
l'électricité.
• La mise à la terre doit être conforme à l'ensemble de la
réglementation applicable. À défaut de réglementation spécifique
à ce sujet, la norme américaine ANSI/NFPA Nº 70 en vigueur
régissant l'électricité sera appliquée. Reportez-vous à la méthode
de mise à la terre aux pages 40 et 41.
• Les schémas de câblage électrique à l'intention du technicien
qualifié ont été placés dans la plaque d'habillage de l'appareil.
• Les cuisinières mixtes PD peuvent être branchées sur une
alimentation électrique de 120/208 VCA.
Dimensions du conducteur
L1, L2
8
37
PHASE
Monophasé
Monophasé
Monophasé
(AWG- Calibre américain des fils)
NEUTRE
TERRE
12
10
12
10
10
8

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