Rival FSD200 Guide Du Propriétaire page 29

POISSON ET FRUITS DE MER (suite)
VARIÉTÉ
MYES EN COQUILLES
CRABE
Crabe royal
À carapace molle
HOMARD
Queues
Coupé en deux
Entiers, vivants
MOULES (FRAÎCHES)
HUÎTRES (FRAÎCHES)
PÉTONCLES
De baie (écaillés)
De mer (écaillés)
CREVETTES
Moyennes (en carapace)
Très grosses (en carapace)
POISSON
Entier
Habillé, paré
Filets
Darnes
CONSEILS PRATIQUES (suite)
DE MORCEAUX
500 grammes
250 grammes, en tronçons
8 à 12 morceaux
2 à 4
450 à 500 grammes
450 à 500 grammes
500 grammes
1,5 kilogramme
500 grammes
1,5 kilogramme
500 grammes
500 grammes
250 à 375 grammes
250 à 375 grammes
500 grammes
125 grammes
-F13-
POIDS OU
NOMBRE
DURÉE APPROX.
(EN MINUTES)
10 à 12
20 à 22
8 à 10
16 à 18
18 à 20
18 à 20
14 à 16
18 à 20
14 à 16
18 à 20
10 à 12
16 à 18
10 à 12
10 à 12
10 à 12
16 à 18