LG MH826 Serie Manuel Du Propriétaire page 61

Poids
Menu
Code
maximum
4-3 Dal Tadka 0,2~0,4 kg
4-4 Veg. Biryani 1,0 kg
Température
initiale
Ambiante
Ingrédients
Dal
(trempé
pendant
2 heures)
Water
Huile
Sel
Épices
Graines de cumin
Piment en poudre
Poudre de curcuma
Feuilles de curry
1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol allant au
micro-ondes et ajouter des épices selon votre
préférence.
2. Mettre les aliments au four. Choisir le menu et le
poids, appuyer sur Start pour faire cuire. Remuer au
moins deux fois pendant la cuisson.
Ambiante
Ingrédients
1 ½ tasse de riz Basmati
400 g d'eau
2 tasses d'oignons hachés
1 tomate hachée
1 tasse de légumes (carotte, haricots, pois, pommes
de terre) hachés
2 piments verts hachés
1 cuillère à café de pâte de gingembre et d'ail
1 ½ cuillère à café de poudre de piment rouge
1 cuillère à café de coriandre en poudre
1 cuillère à café de cumin en poudre
1 cuillère à soupe Biryani masala
1 cannelle
2 cardamomes
2 clous de girofle
2 petites feuilles de laurier
1 cuillère à café de graines de fenouil
Un bouquet de feuilles de coriandre finement
hachées des feuilles de menthe
1 cuillère à soupe d'huile
2 cuillères à soupe de ghee ou de beurre clarifié
Sel selon le goût
1. Cuire tous les légumes et les épices dans une poêle
légèrement huilée jusqu'à ce que tout soit légèrement
doré.
2. Placer le mélange de légumes cuits dans un grand
bol profond pouvant aller au micro-ondes et ajouter le
riz et de l'eau. Recouvrir d'un film plastique tout en
aérant.
3. Mettre les aliments au four. Choisir le menu, appuyer
sur Start. Remuer au moins deux fois pendant la
cuisson.
Instructions
0,2 kg 0,3 kg
400 ml 600 ml
2 cuillères à 2½ cuillères à
soupe
soupe
Selonvotregoût
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HOW TO USE
Ustensile
Bol allant
au micro-
ondes
0,4 kg
800 ml
3 cuillères à
soupe
Bol allant
au micro-
ondes