Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
4. INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR AGRÉÉ
4.1
INSTALLATION DE L'APPAREIL
Déballer l'appareil et le placer toujours sous une hotte aspirante.
Le raccordement de l'appareil doit toujours être effectué avec
des tuyaux rigides en acier zingué ou en cuivre.
Si l'appareil est installé au mur, en contact avec des matériaux
inflammables, interposer un matériau isolant résistant à la
chaleur entre l'appareil et le mur, ou bien laisser un espace libre
de 200 mm entre l'appareil et le mur.
L'installation du gaz en amont de l'appareil ainsi que les
caractéristiques des locaux où l'appareil est installé doivent être
conformes aux normes en vigueur.
4.2
DISPOSITIONS
LÉGALES,
TECHNIQUES ET GÉNÉRALITÉS
Normes UNI-CIG 8723, circulaire M.I. n° 68 du 25/11/69 et
modifications.
Circulaire N° 412/4183 du 06/02/75
Normes pour la prévention des accidents.
Monter toujours un robinet d'interception entre les différents
appareils et leur tuyau de raccordement au gaz.
Vérifier que les locaux soient suffisamment aérés pendant que
l'appareil fonctionne, en sachant que la quantité d'air nécessaire
à la combustion est de 2 m³/h d'air pour chaque kW de
puissance installée.
4.3
ÉVACUATION DES FUMÉES POUR LES APPAREILS DE
TYPE "A"
Les appareils doivent être installés dans des locaux équipés pour
l'évacuation des produits de combustion, évacuation qui doit être
conforme aux normes d'installation. Nos appareils sont classés (voir
tableau Caractéristiques techniques) comme appareils à gaz de type A
non conçus pour être raccordés à un conduit naturel d'évacuation des
produits de combustion.
Ces appareils doivent évacuer les fumées à travers des hottes
spéciales, ou des dispositifs similaires, raccordés à une cheminée
efficace ou bien directement à l'extérieur.
Le cas échéant, il est possible d'utiliser un aspirateur d'air, raccordé
directement à l'extérieur, de portée non inférieure à la portée prescrite,
Voir Tableau 1, sans omettre d'ajouter le renouvellement d'air
nécessaire pour le bien-être des opérateurs.
4.4
CONTRÔLE PRÉSENCE DE FUITES DE GAZ
Une fois l'appareil installé, contrôler qu'il n'y ait pas de fuite de gaz au
niveau des points de jonction des tuyaux, en utilisant une solution d'eau
savonneuse : en cas de fuite de gaz, des bulles de mousse se
formeront. Ne jamais utiliser de flamme pour contrôler l'éventuelle
présence de fuite de gaz.
Lorsque l'appareil est prêt à l'emploi, contrôler qu'il n'y ait pas de fuite
de gaz, en vérifiant sur le compteur, si enclenché (pendant 30 minutes),
qu'il n'y ait ni passage ni consommation de gaz.
5. PRÉDISPOSITION - CUISINIÈRES MIXTES
L'appareil doit être installé dans un endroit bien aéré, si possible sous
une hotte aspirante pour garantir l'évacuation complète des vapeurs
produites pendant la cuisson.
Avant la mise en marche, ôter tous les films qui protègent l'appareil et
nettoyer soigneusement chaque surface avec chiffon doux, de l'eau
tiède et un produit détergent, de façon à éliminer complètement toute
trace du produit antirouille appliqué en usine ; essuyer ensuite avec
d'un chiffon propre.
Si l'appareil doit être monté à proximité de murs, de cloisons, de
meubles de cuisine, de revêtements décoratifs, etc., il est recommandé
de les isoler avec des matériaux non inflammables ou bien de laisser
un espace libre d'au moins 100 mm autour de l'appareil.
Contrôler que les normes contre l'incendie soient scrupuleusement
respectées.
Selon le modèle, les appareils peuvent être installés sur table, posés au
sol ou en batterie avec d'autres équipements de notre gamme.
L'interrupteur général et la prise de courant doivent se trouver à
proximité de l'appareil et être facilement accessibles.
Vérifier la mise à niveau, contrôler la stabilité et le réglage en hauteur
au moyen des pieds réglables.
5.1
DISPOSITIONS
LÉGALES,
TECHNIQUES ET GÉNÉRALITÉS
Lors du montage, respecter les prescriptions suivantes :
1)
normes contre les accidents du travail ;
2)
normes en vigueur dans le pays où l'appareil est installé ;
3)
4)
5.2
L'installation, la mise en service et la maintenance de l'appareil ne
doivent être effectuées que par un personnel spécialisé.
Les opérations d'installation doivent être effectuées dans le respect de
la réglementation en vigueur dans le pays où l'appareillage est installé.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvais
fonctionnement dû à une installation défectueuse, une manipulation
non prévue, une utilisation incorrecte, un mauvais entretien, à la
négligence, et en cas de non-respect des normes en vigueur.
PRESCRIPTIONS
APPAREIL PESANT PLUS DE 40 kg
RACCORDER LE CÂBLE D'ALIMENTATION À LA BORNE DU
RÉSEAU
DÉFINITIVEMENT L'APPAREIL
5.3
1)
Les cuisinières sont livrées prédisposées pour fonctionner avec
une tension de VAC 230 + 1
2)
3)
4)
5)
REMARQUE : le dispositif de mise à la terre doit être conforme aux
5.4
En cas d'installation de plusieurs appareils en batterie, la cuisine devra
être raccordée à un dispositif équipotentiel dont l'efficacité devra être
contrôlée conformément à la réglementation en vigueur. Le prise de
raccordement se trouve sur le panneau arrière des appareils de table et
sur le panneau latéral gauche de la base pour les appareils à poser ;
elle est signalée par l'inscription "ÉQUIPOTENTIEL".
PRESCRIPTIONS
REMARQUE : le fabricant décline toute responsabilité en cas de non
respect des normes de sécurité en vigueur relatives aux accidents du
travail, tel qu'indiquées ci-dessus!
lire attentivement les recommandations de ce livret car elles
fournissent des indications importantes sur la sûreté de
l'installation, l'utilisation et l'entretien de l'appareil ;
conserver ce livret d'instructions afin qu'il puisse être consulté à
tout moment par les opérateurs concernés.
INSTALLATION DES APPAREILS ÉLECTRIQUES
RECOMMANDATIONS POUR L'INSTALLATEUR
ÉLECTRIQUE
AVANT
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
Le raccordement au réseau électrique doit être effectué en
interposant un interrupteur automatique de portée appropriée,
ayant une distance d'ouverture entre les contacts
minimum. En outre, lorsque l'appareil fonctionne, la tension du
réseau ne doit pas s'écarter de plus de ±10%. de la tension
d'alimentation prévue
Les caractéristiques du câble flexible utilisé pour le branchement
au réseau électrique ne doivent pas être inférieures à celles du
type avec isolation en caoutchouc H05RN-F ; ce câble devra
avoir une section nominale adaptée à l'absorption maximale de
courant ; comme indiqué dans le Tableau 1.1, son diamètre
minimum doit donc être identique au diamètre prescrit pour
chaque modèle de cuisinière.
L'entrée des câbles et le bornier de connexion des tables de
cuisson "à top" se trouvent sur le panneau arrière de l'appareil ;
pour procéder au branchement, ôter les vis et dégager le volet
de protection. Pour effectuer le branchement : introduire le câble
flexible à travers le passe-câble et le serre-câble, raccorder
chaque fils aux bornes correspondantes.
Il est indispensable de raccorder l'appareil à une prise de terre.
Pour ce faire, près du bornier de connexion se trouve une borne
avec une plaquette portant le symbole
conducteur de mise à la terre (jaune-vert) devra être raccordé.
Ce fil doit être suffisamment long pour ne pas être sollicité avant
que les fils d'alimentation n'aient été effectivement débranchés,
en cas de relâchement du serre-câble.
normes en vigueur.
RACCORDEMENT ÉQUIPOTENTIEL
Terminaisons des conducteurs de terre appareillage
Terminali cavetti di terra apparecchiatura
DE
POSITIONNER
de 3 mm
, à laquelle le
26
Publicité
Table des Matières
