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Fiche technique
Utilisation
6
Régulateur pour chambres froides AKC 72A
Bacs
Les rayons ouverts sont habituellement
recouverts la nuit.
Lorsque les réglages de température ne sont
pas modifiés, le refroidissement est trop
important et entraîne une surconsommation
d'énergie.
En régime de nuit, le régulateur peut être
réglé de façon à élever la température de
référence et à limiter ainsi la réfrigération au
strict nécessaire.
L'emploi de la fonction enregistrement permet
de visualiser l'évolution de la température et
de déterminer ainsi la valeur d'élévation
nocturne optimale.
Rayon traiteur
L'emploi de la fonction thermostatique
modulatrice offre des avantages
supplémentaires lorsque la régulation
s'applique à des produits alimentaires type
traiteur.
Si la régulation est effectuée avec une
fonction thermostatique normale, les produits
sont soumis à des écarts de température
supérieurs à ceux induits par une régulation
avec fonction thermostatique modulatrice.
De faibles écarts de température permettent
d'obtenir une hygrométrie de l'air constante,
ce qui permet de limiter au maximum le
dessèchement des produits.
Rayonnages frigorifiques
L'éclairage des rayonnages frigorifiques est
une source de chaleur indésirable, chaleur
que l'installation frigorifique doit évacuer. Des
économies d'énergie sont réalisées lorsque la
lumière est éteinte. La fonction horloge du
régulateur permet, par exemple, d'éteindre la
lumière 10 minutes après la fermeture du
magasin.
Exemple de l'emplacement des composants pour la régulation d'une chambre froide.
RD.8A.D1.04
ã Danfoss A/S, 09 - 1999
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