Indications Et Conseils Pour La Cuisson Des Légumes À La Vapeur - Hamilton Beach 37541-CE Mode D'emploi

Indications et conseils pour la cuisson des
légumes à la vapeur
TYPE DELÉGUMES
Légumes plus mous
(ex. courgettes, courges)
Légumes plus fermes
(ex. brocoli, maïs à l'épi, carottes)
• Plus il y a de légumes dans le panier vapeur, plus la durée de la cuisson
à la vapeur devrait être longue.
• Les petits morceaux de légumes cuiront plus rapidement que les gros
morceaux.
• Laisser le riz reposer pendant environ 5 à 10 minutes après la cuisson
vous permettra d'obtenir un riz à la texture parfaite.
• Donnez plus de saveur aux légumes ou au riz en remplaçant l'eau par
une quantité égale de bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes.
RÉGLAGES
Cuisson à la vapeur Remplissez la casserole jusqu'à
Cuisson à la vapeur Remplissez la casserole jusqu'à
• Notez que les durées de cuisson à la vapeur indiquées sont approxima-
tives et servent uniquement de référence.
• Le temps de cuisson peut varier par rapport au temps programmé en
fonction des quantités réelles d'ingrédients et d'eau. Le cuiseur à riz
ajustera le temps si nécessaire.
QUANTITÉ D' EAU
la ligne « 4 »
la ligne « 4 »
TEMPSDE CUISSON
4 à 7 minutes
7 à 15 minutes
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