Table des Matières
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Le chapitre 9 fournit toutes les informations nécessaires pour nettoyer l'appareil, soit
toutes les opérations que l'utilisateur doit effectuer pour garantir la sécurité de l'appareil
(surtout en ce qui concerne l'hygiène) et pour obtenir les résultats les meilleurs.
Le chapitre 10 fournit les informations nécessaires pour les opérations d'entretien
périodique ou extraordinaire, comme les réparations ou le remplacement des pièces de
l'appareil. Il contient aussi les dessins éclatés de l'appareil et une liste des pièces de
rechange pour faciliter la commande et le remplacement des pièces endommagées.
Le chapitre 11 fournit des informations utiles en cas de mise hors service du four.
Les opérations d'entretien doivent être effectuées par du personnel spécialisé.
COMMENT UTILISER CE MANUEL
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