Kalorik XL DIGITAL SMART FRYER Mode D'emploi page 49

Les ingrédients frits
avec la friteuse ne sont
pas bien cuits
Les snacks frits de sont
pas croustillants quand
on les retire de la
friteuse.
On ne peut pas glisser
le panier correctement
dans l'appareil.
Il y a une fumée
blanche qui sorte de
l'appareil.
Les pommes de terre
sont frites inégalement
Les frites fraiches ne
sont pas croustillantes.
www.KALORIK.com
Il y a trop d'aliments
dans la corbeille.
La température réglée
est trop basse.
Le temps de cuisson est
trop court.
Le type de snack utilisé
est conçu pour être
préparé à la poêle.
Il y a trop d'aliments
dans la corbeille.
Le panier n'est pas
correctement placé
dans le porte-panier.
Vous préparez des
ingrédients gras.
Le plat a encore des
résidus de graisse de
l'usage antérieur.
Vous n'avez pas utilisé
le type correct de
pommes de terre.
Vous n'avez pas bien
rincé les bâtonnets
avant de les frire
Obtenir des frites
croustillantes dépend
de la quantité d'huile
et d'eau dans les frites
Mettez des fournées plus petites dans
le panier. Les lots plus petits sont frits
d'une façon plus homogène.
Ajustez la température comme
indiqué (voir section "Réglage »)
Ajustez le temps de cuisson comme
indiqué (voir section « Réglage »)
Utilisez des snacks conçus pour être
cuits au four, ou badigeonnez-les
avec de l'huile pour obtenir des
snacks plus croustillants.
Ne pas remplir la corbeille à ras-bord ;
voir la table « Réglage » ci-dessus, pour
les quantités maximum.
Mettre le panier dans le porte-panier
jusqu'à entendre le clic.
Quand on frit des ingrédients gras
dans le panier, une quantité grande
d'huile gouttera dans le porte-panier.
L'huile peut produire une fumée
blanche et le plat peut se réchauffer
plus que d'habitude. Ceci n'affectera
pas l'appareil ni le résultat final.
La fumée blanche est due au
réchauffage de la graisse dans le
porte-panier ; assurez-vous de bien
nettoyer le panier et le porte-panier
complètement après chaque usage.
Utiliser des pommes de terre fraiches
et assurez-vous qu'elles restent fermes
pendant la friture.
Rincez les bâtonnets pour enlever
l'amidon sur la partie extérieure des
Assurez-vous de bien sécher les
bâtonnets avant d'ajouter l'huile.
Couper les pommes de terre en
bâtonnets plus minces pour qu'ils
soient plus croustillants.
Ajouter un petit peu plus d'huile pour
qu'ils soient plus croustillants.
49
bâtonnets.
FT 43380 - 170120