Fagor 5HA-196 X Guide D'utilisation Et D'entretien page 60

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Tables de cuisson
ALIMENT
PROGRAM.
VIANDES ET VOLAILLE
Veau
3 lbs
Échine porc
3 lbs
Poulet rôti
3 lbs
Lapin rôti
3 lbs
Agneau rôti
2 lbs
Jambon
3 lbs
Côte de
porc 3 lbs
Cuisses
dinde (2)
Dinde
9 lbs
DESSERTS
Flan
Gâteau
Poires au
vin
Petits
gâteaux
DÉCONGÉLATION
Pour
tout type
d'aliments
TEMPÉRATURE
TEMPS
190ºC
50-60 min
374ºF
200ºC
50-60 min
392ºF
210ºC
50-60 min
410ºF
230ºC
25-35 min
446ºF
200ºC
40-55 min
392ºF
150ºC
85-95 min
302ºF
200ºC
30-40 min
392ºF
150ºC
40-50 min
302ºF
170ºC
115-125 min
338ºF
150ºC
30-40 min
302ºF
180ºC
15-25 min
356ºF
220ºC
50-60 min
428ºF
200ºC
8-12 min
392ºF
75ºC
165ºF
60
POSITION
PRÉCHAU-
ALIMENT
FFAGE
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Non
ACCESSOIRES

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5ha-200 lx5ha-200 rx

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