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VORWORT
IDie Eisbehälter Scotsman/Frimont wurden nach
denselben strengen technischen Kriterien gebaut
wie die Eisbereiter.
Sie sind für die perfekte Einbindung in die jeweili-
gen Modular-Eisbereiter ausgelegt und gestatten
eine Vielzahl an Kombinationen zur Erfüllung der
unterschiedlichsten Anforderungen.
Die Hauptmerkmale, auf die Frimont bei der Pla-
nung und Verwirklichung der aktuellen Baureihe
der Eisbehälter besonderen Wert legte, sind: gerin-
ger Platzbedarf sowohl der Stellfl äche als auch in
der Höhe, einfache Eisentnahme, Möglichkeit der
Erhöhung des Nutzvolumens, Lebensdauer und un-
terschiedliches Fassungsvermögen.
ANMERKUNGEN ZUR INSTALLATION
DES BEHÄLTERS UND DESSEN
STANDORT
Aufstellungsort
Bei den Modular-Eisbereitern dient der Eisbehälter
gleichzeitig auch als Tragefl äche des Eisbereiters,
deshalb müssen bei der Wahl des Aufstellungsorts
die in der "Gebrauchsanweisung des Geräts" enthal-
tenen Anleitungen und Empfehlungen befolgt wer-
den.
Installation des Behälters
Die äußere Verpackung kontrollieren, um sicherzu-
stellen, dass sie keine Transportschäden erlitten hat.
Den Behälter nach dem Auspacken sowohl außen
als auch innen sorgfältig überprüfen um sicherzu-
stellen, dass er während des Transports, bzw. beim
Laden/Abladen nicht beschädigt wurde.
Den Behälter mit der Rückseite nach unten auf den
Verpackungskarton legen, um die vier Stellfüße zu
montieren.
Den Behälter wieder aufstellen, dann am vorge-
sehenen Standort positionieren. Sicherstellen,
dass der Fußboden eben, und in der Lage ist, das
Gewicht zu tragen.
Den Behälter in beiden Richtungen, d.h. von rechts
nach links und von vorn nach hinten, nivellieren.
Kontrollieren, ob die Schaumgummidichtung am
oberen Rand des Behälters in einwandfreiem Zu-
stand ist; gegebenenfalls mit lebensmitteltaugli-
cher Dichtungsmasse wieder herstellen.
CODICE/CODE 71503834/0 rev 007
Anschluss des Wasserabfl usses
Der Wasserabfl uss mit 18 mm Außendurchmesser
befi ndet sich immer am unteren oder hinteren un-
teren Teil des Behälters und muss über eine belüfte-
te Leitung mit konstantem Gefälle an einen off enen
Siphonablauf angeschlossen werden.
Achtung
Bevor der Eisbereiter auf den Behälter gestellt wird,
muss dieser innen mit Seifenwasser oder mit einer
Handvoll Natriumbicarbonat, das zuvor in zwei Liter
lauem Wasser aufgelöst wurde, ausgewaschen wer-
den; dann ausspülen und gründlich abtrocknen.
Tägliche Vorsichtsmaßnahmen
1. KEINE Flaschen oder ähnliches wie Milch, Butter
Saft usw. im Eisbehälter aufbewahren.
2. Die Tür NIE off en lassen.
3. Die Schaufel für die Eisentnahme NICHT im Behäl-
ter lassen.
4. Die Tür behutsam öff nen und schließen und nie-
mals zuknallen.
Reinigung und Wartung
Das Behälterinnere kommt mit einem Nahrung-
smittel, nämlich Eis, in Berührung, deshalb muss er
unbedingt regelmäßig und sorgfältig gereinigt wer-
den. Einmal wöchentlich müssen die Innenwände
des Behälters gesäubert werden, nachdem das da-
rin aufbewahrte Eis entleert wurde. Zur Reinigung
Seifenwasser oder eine Handvoll Natriumbicarbo-
nat, das zuvor in zwei Liter lauem Wasser aufgelöst
wurde, verwenden.
Unter fl ießendem Wasser nachspülen und mit spe-
zifi schen Produkten desinfi zieren, dann gründlich
abtrocknen.
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