Pulizia E Manutenzione - Klarstein BEERFEST Mode D'emploi

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RICETTE DI ESEMPIO
Tipo di birra
Märzen
Pilsner
Bock
Weizen
Ale
Gerstengold
Mosto (istruzioni)
Minuti
Temperatura
10
45 °C
20
62 °C
25
68 °C
30
72 °C
5
78 °C

PULIZIA E MANUTENZIONE

• Dopo ogni utilizzo pulire subito il dispositivo per evitare che i residui di malto e di
mosto si incrostino.
• Tutti i componenti in acciaio inossidabile possono essere lavati con un detersivo
tradizionale. Evitare tuttavia prodotti abrasivi o spazzole dure che possono
graffiare le superfici. Utilizzare uno scovolino per pulire l´elemento inferiore.
• Quando si pulisce il contenitore, prestare attenzione che non l´acqua non entri
in contatto con i componenti elettrici. Prima della pulizia, staccare la spina dalla
presa.
• Prima di iniziare il processo di preparazione della birra, rimuovere la polvere e lo
sporco dal dispositivo e pulire i componenti interni con acqua calda.
Gradazione
12,5 - 13 °P
1 1 - 1 1,5 °P
15 - 16 °P
12 - 12,5 °P
13 - 15 °P
12 - 12,5 °P
Nota
Misurare il pH, aggiungere malto
Mescolare continuamente
Mescolare continuamente
Mescolare continuamente, test con lo iodio
Mescolare continuamente
Estratto
6,5 - 7 L
7,5 L
7,5 L
6,5 - 7 L
6,5 - 7 L
6,5 - 7 L
IT
31

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