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dans une solution désinfectante pendant deux minutes.
Secouer et laisser sécher à l'air libre.
ATTENTION : le pare-éclaboussure et les "rails" sont
sensibles aux températures élevées et peuvent se
déformer; les laver à la main. NE PAS LES METTRE AU
LAVE-VAISSELLE.
3. En allant du haut vers le bas, nettoyer, rincer et désinfecter
le boîtier, le dessous du bloc-moteur et le haut des tiges
à l'aide d'une éponge imbibée de solution nettoyante, eau
claire et solution désinfectante.
4. Remonter les "rails" et le pare-éclaboussure sur le boîtier,
en suivant les instructions de la section "Assemblage du
pare-éclaboussure".
5. Nettoyer, rincer et désinfecter les agitateurs, comme suit :
– Brancher le cordon dans une prise de courant.
– Remplir un gobelet de 16 onces (175 ml) de solution de
nettoyage, environ jusqú à la moitié.
– Mettre le gobelet en place et immerger l'agitateur dans le
liquide avant d'allumer le moteur.
– Faire fonctionner l'appareil à la vitesse 5 pendant
2 minutes.
– Éloigner doucement le gobelet de l'agitateur pour éviter les
éclaboussures.
– Éteindre le moteur.
– Vider le gobelet et recommencer de 16 onces (175 ml)
d'eau claire.
– Vider le gobelet. Ne pas rincer le gobelet, la tige ou
l'agitateur après les avoir désinfectés. Laisser sécher
toutes les pièces à l'air libre.
Vous pouvez utiliser les solutions suivantes ou leur équivalent :
LAVAGE : Utiliser uniquement des détergents peu moussants
spécialement formulés pour laver la vaisselle et les ustensiles
de cuisine (disponibles auprès des fournisseurs de restaurants
et autres établissements de cuisine). Suivre les consignes du
fabricant.
DÉSINFECTION : utiliser de l'eau de javel ordinaire, diluée dans
de l'eau entre 50°F (10°C) et 120°F (50°C). La concentration d'eau
de javel de devrait pas dépasser 200 ppm (voir les instructions
concernant les applications alimentaires sur l'étiquette).
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