Utilisation De La Table De Cuisson; Utilisation Du Four - Wolf Power WCR6060FS Notice D'utilisation

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A
Utilisation des brûleurs à gaz:
1. Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez des casseroles à fond plat ayant les dimensions indiquées ci-dessous.
24 - 28 cm
Wok brûleur
22 - 26 cm
Grand brûleur
18 - 22 cm
Brûleur moyen
Brûleur auxiliaire
12 - 18 cm
2. Les robinets qui contrôlent les tables de cuisson au gaz ont un mécanisme spécial de sécurité. Pour faire marcher
la table de cuisson:
Appuyez toujours sur le bouton et amenez le vers le symbole de la flamme en tournant dans le sens contraire
des aiguilles d'une montre (gauche). Tous les brûleurs doivent fonctionner et seul celui que vous commandez
doit s'allumer. Appuyez sur le bouton jusqu'à ce que le brûleur s'allume. (EN OPTION)
Appuyez sur le bouton et tournez dans le sens contraire des aiguilles d'une montre
3. Dans les modèles ayant un Système de Sécurité pour le gaz, lorsque la flamme est éteinte, le robinet de contrôle
ferme le gaz automatiquement. Pour faire marcher les brûleurs avec un système de sécurité pour le gaz, il faut
appuyer sur le bouton et tourner dans le sens contraire des aiguilles d'une montre. Après l'allumage (avec le
système d'allumage automatique en option ou une allumette), il vous faut attendre environ 5-10 secondes pour
que le système de sécurité soit activé.
4. N'utilisez pas pendant plus que 15 secs l'allumage. Si après ces 15 secondes le brûleur ne s'allume pas, arrêter
pendant quelques instants et si vous essayiez d'allumer le four, ouvrer la porte et attendez au moins 1 minute
avent de réessayer.
Utilisation des Plaques chauffantes:
Hot Plate
145 mm
180 mm
145 mm Rapide
180 mm Rapide
1. Les plaques chauffantes électriques ont normalement 6 niveaux de température (comme indiqué ci-dessus).
Lorsque vous l'utilisez pour la première fois, faites marcher la plaque électrique en position 6 pendant 5 minutes. De
cette façon, le produit de stockage (huile) sur votre plaque qui est sensible à la chaleur brûlera par combustion
(risque de légère fumée dans votre pièce). Utilisez des casseroles à fond plat qui sont bien en contact avec la plaque
pour utiliser l'énergie de façon optimale.
Utilisation des brûleurs du four:
1. Les brûleurs à gaz du four en haut et en bas fonctionnent indépendamment l'un de l'autre. Lorsque vous voulez
utiliser votre brûleur préféré, il vous faut d'abord appuyer sur le bouton et attendre environ 5-10 secondes. Vous
pouvez alors allumer les brûleurs avec le système d'allumage automatique (en option) ou une allumette. Il vous
faut maintenir la pression sur le bouton pendant 10-15 secondes après l'allumage.
2. Vous pouvez ensuite relâcher le bouton. Si ça ne reste pas allumé, il vous faut recommencer. Une fois le four
allumé, vous pouvez fermer la porte du four 3-4 minutes après.

Utilisation Du Four:

1. Lorsque vous faites marcher le four pour la première fois, il y aura une odeur produite par les éléments
chauffants. Pour vous en débarrasser, faites le fonctionner à vide à 250 °C pendant 45 minutes.
2. Pour faire cuire dans votre four, le bouton du four doit avoir été ouvert. Sans cela, le four ne fonctionne pas. Les
types de plats que vous cuisinez, les temps de cuisson et les positions du Thermostat sont donnés dans le tableau
de cuisson.
3. Les valeurs dans le tableau de cuisson sont des valeurs caractéristiques obtenues an cours de tests dans notre
laboratoire. Vous pouvez trouver des arômes différents à votre goût en fonction de votre façon de cuisiner et de
vos habitudes.
4. Vous pouvez faire cuire un poulet dans votre four avec le tournebroche en utilisant les accessoires pour cela. (en
option)
5. Temps de cuisson : Les résultats peuvent changer en fonction de la tension, la qualité, la quantité et les
températures. La porte du four ne doit pas être souvent ouverte tant que le four fonctionne pour cuire un plat.
Autrement, il se peut que la chaleur ne soit pas bien distribuée, ce qui peut modifier les résultats.
6. L'utilisation de plats de cakes pour faire cuire des cakes donne de meilleurs résultats.
7. Il convient de préchauffer votre four pendant 5 - 10 minutes avant la cuisson.

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

NIVEAU 1
NIVEAU 2
95 W
155 W
115 W
175 W
135 W
165 W
175 W
220 W
Chauffage – à basse
température de cuisson
UTILISATION DU FOUR
Ferme
Entièrement ouvert
NIVEAU 3
NIVEAU 4
250 W
400 W
250 W
600 W
250 W
500 W
300 W
850 W
à température de cuisson
normale
17
A moitié ouvert
NIVEAU 5
NIVEAU 6
750 W
1000 W
850 W
1500 W
750 W
1500 W
1150 W
2000 W
Friture

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