SALCO SNP12 Mode D'emploi page 7

Ergibt ca. 3 Liter
- Knoblauch-Kräuter-Würzmischung :
Vermischen Sie je 2 Teelöffel getrockneten Oregano,
Basilikum und Thymian.
Fügen Sie je 1 Teelöffel Knoblauch- und Zwiebelpulver
hinzu. Rühren Sie gut um. Ca. 43 Kalorien pro 200 ml.
- Einfaches Karamell-Popcorn :
- 1 1/2 l fertiges Popcorn
- 1 Packung (ca. 400 g) ausgepackte
Karamellbonbons
- 2 Esslöffel Wasser
- 2 Esslöffel Butter oder Margarine
Geben Sie das Popcorn in eine große Schüssel.
In einer anderen Mikrowellen-geeigneten Schüssel
erhitzen Sie die Bonbons, das Wasser und die Butter
mit der Mikrowelle auf Stellung 600 W für 2 bis 2
½ Minuten. Warten Sie, bis die Bonbons vollständig
geschmolzen sind, rühren Sie oft um. Gießen Sie die
Karamellmischung über das Popcorn und vermischen
Sie es für einen schönen Überzug gut. Lassen Sie es
für 5 Minuten abkühlen.
- Traditionelles Karamell-Popcorn :
- 1 ½ l fertiges Popcorn
- 50 g Butter oder Margarine
- 100 g brauner Zucker
- 50 ml Maissirup oder Zuckerrübensirup
- ¼ Teelöffel Backsoda
- ½ Teelöffel Vanillezucker
In einem 4 Liter-Mikrowellen-Geschirr schmelzen Sie
die Butter in der Mikrowelle bei 600W, bis sie
geschmolzen ist. Rühren Sie den braunen Zucker und
den Mais- oder Zuckerrübensirup unter. Stellen Sie
die Mischung für 1 bis 2 Minuten bei 600 W in die
Mikrowelle bis sie kocht. Rühren Sie die Mischung
während dem Erhitzen nicht um. Nehmen Sie sie aus
der Mikrowelle heraus - benutzen Sie Topflappen, da
die Mischung HEISS ist! Fügen Sie das Backsoda und
den Vanillezucker hinzu. Fügen Sie das Popcorn dazu
und rühren Sie gut um. Stellen Sie die ganze Mischung
bei 300 W für 1 Minute in die Mikrowelle und rühren
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Sie danach um. Stellen Sie sie erneut bei 300 W für
eine weitere Minute in die Mikrowelle und rühren
Sie danach um, bis das Popcorn gut mit Karamell
überzogen ist. Breiten Sie die Mischung auf einem
Backblech aus und lassen Sie sie vollständig abkühlen.
Brechen Sie das Karamell-Popcorn auseinander und
bewahren Sie es in einem fest verschlossenen Gefäß
auf. ODER – wenn es noch handwarm ist, fetten Sie
Ihre Hände ein und formen Sie Bälle daraus.
ACHTUNG : Sie können auch Erdnüsse, mit Zucker
überzogene Schokolade, chinesische Nudelgerichte,
Rosinen, Bonbons, Salzstangen, Gummibärchen oder
Erdnussbutter-Bonbonstücke hinzufügen oder lhre
eigenen Mischungen herstellen.
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29/04/2015 17:37